게 새우 샐러드 - 일반 요리 원리
새우와 게 막대기로 만든 샐러드는 매우 다양 할 수 있습니다. 그것은 저녁 식사를위한 간식의 형태로 제공되며, 전체 저녁 식사를하기 쉽습니다.
새우를 곁들인 샐러드는 축제를 즐기기에 매우 편리합니다. 요리 과정이 너무 오래 걸리는 것은 아니며, 테이블에는 맛있는 요리가 장식되어 있으며, 건강하고 맛있습니다.
새우는 항산화 특성을 가지고 있으며, 미네랄과 비타민이 풍부하고, 면역력을 향상시키고, 젊음을 보존하는 데 도움을줍니다. 따라서 다양한 요리를 만들기 위해 더 자주 사용하십시오.
새우를 넣은 게살 샐러드 - 음식과 요리 준비
새우와 함께 게살을 요리 할 계획을 세울 때, 새우를 구입하는 것이 중요합니다. 그것들은 냉동 - 벗기거나 껍질을 벗기거나, 날것이거나 요리 한 것입니다.
그들은 실온에서 서서히 녹여야합니다.
해동 후 소쿠리에 넣고 흐르는 물로 헹구십시오.
냄비에 물을 채우면 새우보다 거의 3 배 가량 더 필요합니다. 즉, 새우를 자유롭게 넣어야합니다.
물 소금, 종기. 새우를 특히 맛있게 만들려면 레몬 반의 주스를 짜내고 고추 몇 개를 넣고 베이 리프를 더합니다.
삶은 냉동 새우를 구입 한 경우 요리하기 전에 약 2 분 동안 끓이는 것으로 충분합니다. 익지 않은 새우를 10 분 이상 삶아주세요. 그렇지 않으면 고기가 튼튼해질 것입니다. 제대로 삶은 새우는 부드럽습니다.
요리 된 새우는 표면에 뜬다. 물을 마실 때까지 기다려야합니다.
주요 성분이 준비되어있어 새우와 함께 게살을 요리 할 수 있습니다.
새우를 가진 게 샐러드 조리법 :
조리법 1 : 새우가 들어간 게살 샐러드
아주 부드럽고 가벼운 샐러드. 특히 양파에 잘 먹습니다. 이 조리법에 따라 조리 된 요리는 식욕을 돋 우고 풍성하며 저칼로리로 변합니다. 새우 새우 샐러드는 조용한 가족 만찬뿐만 아니라 크고 생생한 축하의 메인 요리가되어야합니다.
필요한 성분 :
- 새우 (400 g);
- 크랩 스틱 포장 (200-240 g);
- 옥수수 통조림 (한 통);
- 계란 (4 개);
- 녹색 양파 (무리);
- 마요네즈 (샐러드 드레싱 용);
- 소금.
준비 방법 :
계란을 삶아.
새우 요리와 시원한.
녹색 양파를 자르고 소금으로 저으면서 주스를 풀어줍니다.
크랩 스틱을 큐브로 잘라냅니다.
계란을 잘게 자르십시오.
새우를 껍질을 벗기면 껍질을 벗기십시오. 샐러드를 장식하기 위해 전체를 약간 왼쪽으로 자르십시오.
옥수수 한병을 열고 물을 버리십시오.
모든 준비된 제품은 적절한 용기의 한 용기에 합쳐져 마요네즈를 첨가하고 혼합합니다.
서빙하기 전에 접시를 샐러드 그릇에 넣고 나머지 새우와 함께 장식하십시오.
조리법 2 : 새우 샐러드와 체리 토마토 샐러드
이 샐러드는 요리의 어려움과 칼로리 모두에서 모든면에서 쉽게 호출 할 수 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 그것을 전체 식사로 사용하고, 나머지는 모든 식사에서 훌륭한 간식입니다.
필요한 성분 :
- 새우 (200 g);
- 체리 토마토 (20 개);
- 단단한 치즈 (60 g);
- 큰 종 후추의 절반;
- 게 막대기 (10 개);
- 양상추 잎 (약 150g);
- 녹색 양파 (2 개);
- 올리브 오일 (드레싱 용);
- 소금;
- 검은 후추.
원하는 경우, 간장을 사용할 수도 있습니다. 즉, 기성품 인 크랩 샐러드에 새우를 조금 첨가하십시오.
준비 방법 :
새우로 시작하는 것이 좋습니다. 끓여서 소쿠리에 버리십시오.
그 동안 원하는 경우 토마토를 2 ~ 4 개로 자릅니다.
녹색 양파, 달콤한 고추, 크랩 스틱도 갈아서.
치즈를자를 필요도 없습니다. 얇은 판으로 자르는 것이 좋습니다.
샐러드를 씻고 물을 완전히 털어 내고 말린 다음 종이 타월에 펴 발라줍니다.
칼로 자르지 않고 손으로 임의의 조각으로 찢는 것이 좋습니다.
한편 새우는 이미 춥습니다. 크기가 작 으면 샐러드에 완전히 넣을 수 있습니다. 큰 개인은 두 부분으로 나눌 수 있습니다.
샐러드 그릇에 넣은 모든 재료를 섞어서 소금과 후추를 넣고 기름으로 맛을 낸다.
조리법 3 : 새우와 오징어가 들어간 게살 샐러드
새우와 게 막대기에 오징어를 추가하면 탁월한 해산물 공생을 얻을 수 있습니다. 이 요리는 어떤 축하연이나 축하에도 적합합니다. 특별한 분위기를 조성합니다. 손님들은 즐겁고 즐거운 시간을 보낼 것입니다. 그와 함께 멋진 휴가를 보낼 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 게살 (150 g);
- 오징어와 새우 200 그램;
- 빨간 캐 비어 (60g);
- 레몬의 3 분의 1에서 쥬스;
- 계란 (2 개);
- 소금;
- 마요네즈 (연료 보급 용).
준비 방법 :
새우 종기는 시원하고 껍질을 벗긴다.
오징어는 3 분 동안 끓는 물에 부어 넣는다. 그런 다음, 각각 물줄기 아래를 잡고, 내장을 청소하십시오.
냉각 오징어는 스트립으로 자른다.
또한 밀짚, 자르고 게살.
달걀을 삶아 차가운 물을 부어서 시원하고 껍질에서 깨끗하게하십시오. 큐브로 자른다.
새우를 제외한 모든 성분은 깊은 그릇에 담겨 소금과 혼합합니다.
마요네즈에 레몬 주스를 넣고 섞는다. 이 소스로 샐러드를 맛보세요.
그것을 샐러드 그릇에 넣으면 새우 표면에 퍼지기 만하고 캐비아를 뿌린다.
빠르고 간단하게, 새우를 먹은 게살 샐러드뿐만 아니라 모든 해산물 애호가가 맛볼 수있는 훌륭한 음식이 있습니다.
조리법 4 : 새우와 아보카도가 들어간 게살 샐러드
이 변형에서 새우를 곁들인 게살 샐러드는 옥수수뿐만 아니라 아보카도의 큰 열매로 보충됩니다. 요리에 많은 시간이 걸리지는 않지만 확실히 돼지 저금통에 축제 요리를 보충합니다.
필요한 성분 :
- 크랩 스틱 (200 g);
- 새우 (300 g);
- 통조림 옥수수 (반 캔);
- 아보카도 (1 조각);
- 계란 (4 개);
- 마요네즈 (연료 보급 용).
준비 방법 :
새우와 함께 시작하는 것이 바람직하다. 삶아, 차갑게, 그리고 깨끗하게.
그들을 반으로 자르십시오. 장식을 위해 몇 조각이 그대로 남았습니다.
계란 요리. 차가워지면 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
또한 주사위, 게 막대기를 자르십시오. 접시를 장식하기 위해 약간의 막대기를 남겨주세요.
아보카도 열매를 껍질을 벗기고 잘라내어 뼈를 제거하십시오. 펄프가 입방체로 자른다.
옥수수가 열려 액체를 배출하십시오. 항아리의 내용물의 절반을 나머지 재료와 함께 그릇에 붓습니다.
마요네즈와 함께 섞는다.
샐러드가 충분히 짠 것 같지 않다면 소금을 넣으십시오.
서빙하기 전에 샐러드에 일종의 문어를 올려 놓으십시오. 크랩 스틱을 따라 자르고, 접시의 중심에서 광선을 퍼뜨립니다. 중간에 새우 하나, 나머지는 주변에.
크랩 새우 샐러드 - 최고의 요리사의 비밀과 팁
삶은 새우의 준비는 갑작스러운 상승뿐 아니라 껍질의 색깔에 의해 결정됩니다. 투명 해집니다.
삶은 새우는 더욱 부드럽고 부드럽고 이미 레몬 주스로 삶아서 껍질을 벗 겼습니다. 새우를 곁들인 게 샐러드는 매우 식욕을 돋 웁니다.
