쇠고기 샐러드 - 일반 요리 원리
아름답고 날씬한 모습과 건강을 원하지 않는 사람이 있습니까? 믿기 어렵지만 그럼에도 불구하고 그것은 건강과 건강의 열쇠 인 적절하고 건강한 음식입니다. 건강에 좋은 식단을 제공하는 잘 알려진 제품 중 하나는 쇠고기입니다.
쇠고기는 단백질이 풍부한 마른 고기입니다. 강한 머리카락, 좋은 손톱, 건강하고 깨끗한 피부 ... 이것은 건강한 신체의 외형적인 신호이며 올바른 음식을 먹음으로써 상태를 유지할 수 있습니다. 쇠고기는 반찬, 소스와 함께 먹을 수 있지만 쇠고기 샐러드를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 쇠고기 샐러드는 특정 제품을 사용하여 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 가능한 한 균형있게 만들 수 있습니다.
쇠고기 샐러드 - 음식과 조리기구 준비
쇠고기 샐러드는 조리 된 고기만을 사용하여 조리해야합니다. 얼마나 쇠고기 샐러드를위한 삶은 고기? 이 질문에 대한 대답은 가지고있는 고기의 종류에 달려 있습니다. 어린 송아지의 고기는 송아지 고기라고 불리우며, 문자 그대로 30 분 동안 매우 부드럽고 매우 부드럽습니다. 포크로 고기를 찔러서 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 포크가 쉽게 지나면 고기가 준비됩니다.
쇠고기를 조리하는 경우 고기를 요리하는 데 더 오래 걸릴 준비를하십시오. 쇠고기를 조리하는 데 1 시간에서 2 시간이 걸리므로 포크를 사용하여 준비 상태를 확인해야합니다.
또한 고기는 천천히 밥솥에서 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 "ching칭"모드를 선택하고 2 시간 동안 조리 시간을 설정하십시오. Multicooker 고기는 결국 부드럽고 맛있습니다.
쇠고기 샐러드를 제공하는 요리는 무엇입니까? 서빙을 위해서는 플랫 플레이트를 선택하고, 부분 또는 하나의 공통 접시에 제공해야합니다.
또한 샐러드를 준비하기 전에 쇠고기 샐러드를 5 ~ 6 그릇이나 접시에 담아 샐러드의 구성 요소를 준비하십시오.
쇠고기 샐러드 조리법 :
조리법 1 : 쇠고기 샐러드
간단한 조리법으로 맛있고 영양가있는 쇠고기 샐러드 - 요리를하면 좋아할 것입니다. 쇠고기 이외에,이 샐러드에는 suluguni 치즈, 한국인 당근 및 향신료가 필요합니다. 그 특유의 점은 샐러드 용 쇠고기는 입방체로 잘라서는 안되며 손으로 섬유질로 나누어 져야한다는 것입니다. 긴 육류 섬유와 긴 한국 당근 및 긴 치즈 섬유가 결합되어있어 손으로 섬유질로 분리해야합니다
필요한 성분 :
- 한국 당근 300 그램
- 삶은 쇠고기 300 그램
- Suluguni 치즈 200 그램
- 월넛 50 그램
- 2-3 마늘, 파슬리 신선한
- 주유소 용 사워 크림 지방
준비 방법 :
쇠고기를 삶아서 식힌 다음 손으로 얇은 섬유질로 나눕니다.
Suluguni 치즈 또한 섬유로 나뉘어져 있습니다.
샐러드에 과잉 액체가 없도록 주스에서 당근을 잘 짠다.
마늘에서 껍질을 벗기고 마늘 프레스를 통해 사워 크림을 짜십시오. 칼로 파슬리를 자른다.
칼로 너트를 자른다.
샐러드의 성분을 섞고 드레싱을 가하고 다시 섞는다. 쇠고기 샐러드는 즉각적으로 그리고 그려진 후에 맛있는 것입니다.
레시피 2 : 쇠고기와 버섯 샐러드
육즙이 많은 버섯, 소금에 절인 신선한 오이 - 이것은 쇠고기와 버섯 샐러드의 맛의 비밀입니다.
소금에 절인 오이의 상큼한 신맛과 향이 나는 튀긴 버섯의 조합은이 요리를 특별하게 만듭니다.
필요한 성분 :
- 삶은 쇠고기 300 그램
- 샴 피뇽 300 그램
- 활 1 매 중형
- 어린 오이 1 개
- 오이 절임 1 개
- 신선한 파슬리
- 드레싱 용 마요네즈 및 사워 크림, 아마 종자
준비 방법 :
접시에 버섯을 사용할 수 있습니다. 물론, 가장 맛있는 것은 산림 버섯이 될 것이지만, 나는 그들을 대도시에서 어디에서 얻을 수 있습니까? 당신이 사용할 수 있기 때문에 어떤 가게에서 판매 버섯. 버섯을 잘 씻어 크게 자르십시오. 양파를 절반 정도 잘라 내고 기름으로 냄비에 기름을 발라서 가열하고 4-5 분 동안 양파를 볶은 다음 버섯을 넣으십시오. 약 10-12 분 동안 양파와 함께 버섯을 볶습니다.
쇠고기는 삶아서 차게하고 큰 입방체로 자릅니다.
오이, 신선하고 절인, 또한 큐브로 자르지 만 쇠고기보다 작습니다.
파슬리를 씻고 칼로 가늘게 자른다.
드레싱 믹스 마요네즈와 사워 크림, 일대일 비율에서 최고. 여기에 파슬리와 아마 씨앗을 넣으십시오.
재료를 섞어 사 우우 크림 드레싱을 더하고 조리 된 쇠고기와 버섯 샐러드를 즐기십시오.
조리법 3 : 쇠고기 샐러드와 구운 야채
쇠고기와 구운 채소와 함께 샐러드를 요리하려면 느린 밥솥에서 쇠고기를 최상으로 요리하십시오. 그래서 더 부드럽고 맛있습니다. 샐러드에 꼭 필요한 것입니다. 샐러드의 이름에도 불구하고 구운 야채를 사용하지 않고 오븐에서 구운 야채를 사용할 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 감자 2 개 중형 크기
- 토마토 2 개 중형 사이즈
- 쇠고기 300g
- 파슬리, 딜
- 드레싱 용 - 올리브 오일, 간장
준비 방법 :
느린 요리기구에서 쇠고기를 소화 모드를 선택하여 조리하십시오. 요리 후에 커다란 조각으로 자른다.
토마토, 감자 및 고추는 불에 굽고 씻고 요리해야합니다. 그러나 이것이 가능하지 않다면, 샐러드는 오븐에서 맛있고 구운 야채 일 것입니다. 후추에서 채소를 요리 한 후 씨앗을 제거하고 감자에서 피부를 제거하십시오. 야채를 커다란 조각으로 잘라내고, 감자와 토마토를 조각에 넣고 후추를 스트립으로 자른다.
채소를 씻고 자른다.
접시의 성분을 섞고 살짝 올리브 기름을 가진 쇠고기와 구워진 야채와 가진 샐러드를 준비하십시오. 소금 대신에 샐러드에 반 정도의 올리브 오일을 첨가하십시오.
레시피 4 : 스페인 소고기 샐러드
스페인 소고기 샐러드의 경우, 쇠고기는 느린 요리기구로 조리하거나 오븐에서 호일로 구운 것이 가장 좋습니다. 이 요리 방법은 육즙이 풍부하고 부드러 우며 -이 접시에 필요한 것입니다.
필요한 성분 :
- 토마토 2 개 세트
- 쇠고기 300g
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 돌없이 검은 올리브 100 그램
- 죽은 태아의 치즈 저지방 150 그램
- 파슬리
- 드레싱 용 올리브 오일
- 소금
준비 방법 :
쇠고기는 천천히 밥솥에서 샐러드를 만들거나 오븐에서 구워서 커다란 큐브로 자른다.
흐르는 물에서 샐러드 용 야채를 철저히 씻으십시오. 토마토를 얇게 자르고 후추에서 씨를 제거하고 큰 조각으로 자릅니다.
치즈를 큰 조각으로 자른다.
올리브를 반으로 자르고 샐러드가 작은 경우 전체를 사용하십시오.
채소를 씻고 나이프로 가늘게 자른다.
스페인어로 쇠고기와 샐러드의 모든 구성 요소를 섞어 샐러드에 약간의 올리브 오일과 소금을 첨가하여 맛보십시오.
조리법 5 : 석류로 만든 쇠고기 샐러드
점점 더 많은 미식 패션은 단맛과 짠맛이 결합되어 있습니다. 쇠고기와 석류 씨를 가진 다소 특별한 샐러드를보십시오. 이 샐러드 이외에 튀김이 필요한 porcini 버섯이 필요합니다.
필요한 성분 :
- 쇠고기 300g
- 어떤 단단한 급료의 치즈든지 150 그램
- 흰 버섯 300 그램
- 활 1 조각
- 석류 1 개
- 드레싱 용 마요네즈 및 사워 크림
준비 방법 :
쇠고기를 삶아서 스트립으로 자른다.
치즈는 굵은 강판에 창살이났다.
양파를 갈아서 뜨거운 프라이팬에 튀기십시오. 3-4 분 후 흰 곰팡이를 넣고 칼로 세차하고 잘게 썬다. 약 10 분 동안 양파와 함께 버섯을 볶습니다.
석류를 껍질을 벗기고 커널을 제거하십시오.
샐러드 드레싱을 위해 사워 크림과 마요네즈를 섞으십시오.
샐러드 성분을 섞고 드레싱을 들어갑니다.
쇠고기 샐러드 - 최고 요리사의 비밀과 조언
쇠고기를 조리하려면 고기 크기보다 조금 더 냄비를 선택하십시오. 따라서 즙이 많아 질 것입니다.
쇠고기를 곁들인 샐러드는 크림 드레싱 (마요네즈)으로 맛을 낸 것입니다. 그러나 샐러드가 채소로 만든다면 소량의 올리브 오일이 적절할 것입니다.
쇠고기 샐러드에 파슬리, 딜, 야생 마늘을 추가하십시오 (샐러드 조리법에 명시되어 있지 않더라도).
소량의 견과류가 샐러드의 맛을 바꿀 것입니다. 다진 호두 또는 아몬드를 사용하십시오.
