트랜스 지방에 대해 알아야 할 사항

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사람이 뚱뚱해 져야한다는 것이 알려져 있습니다. 그들은 추위로부터 몸을 보호하고 비타민이 제대로 흡수되도록 돕습니다. 그러나 단백질과 탄수화물의 정확한 비율에 비례감과 균형 잡힌 식단에 대해 기억해야합니다. 모든 유해하고 위험한 제품은식이 요법에서 제외되어야하며, 특히 트랜스 지방이 분리되어야합니다. 그들은 신체에 어떤 가치도 가져 오지 않으며 여분의 칼로리의 원천입니다.

트랜스 지방은 천연 지방을 수소화하여 생성되는 불포화 지방의 일종입니다. 실제로, 그것은 고체 식물성 지방으로 변환됩니다. 당뇨병, 암, 심혈 관계 질환, 수유중인 여성의 우유 품질 저하 및 신진 대사 장애와 같은 많은 질병의 출현에 기여하기 때문에 위험합니다.

트랜스 지방이 포함 된 모든 제품에 대해 알고 있어야하며 가능한 경우이를 피하십시오. 수소화를 사용하여 얻은 첫 번째 제품은 마가린이었습니다. 소비량이 하루에 4 그램을 초과하면 건강에 좋지 않습니다. 또한 버거, 생선 손가락, 마요네즈, 팝콘, 칩, 크래커, 달콤한 제품 등 반제품의 식단을 없애야합니다. 소스 나 다른 제품의 라벨은 유용한 정보를 제공 할 수 있지만 불행히도 러시아는 포장에 트랜스 지방의 존재에 관한 정보가 거의 완전히 부족합니다.

패스트 푸드가 아닌 가정에서 식사를하고, 세련된 식물성 기름을 피하고, 튀김이나 튀김 제품을 스튜 또는 베이킹으로 대체하는 것이 가장 좋습니다.

"해로운"지방에 대한 유용한 대안은 식물성 지방 일 수 있으며, 합리적인 양은 생활에 유용하고 필요합니다. 그들은 특정 비타민의 동화에 없어서는 안되며 신체에 에너지를 공급하는 데 필수적입니다. 천연 식물성 오일에는 올리브, 해바라기, 아마씨, 겨자, 옥수수, 유채의 모든 맛을 선택할 수 있습니다. 귀중한 지방의 흡수를 촉진하는 매우 강력한 산화 방지제 인 비타민 E를 함유 한 곡물로주의와 견과를 빼앗기지 않아야합니다.
의사들은 트랜스 지방의 효과를 정화하는 데 2 ​​년이 걸린다는 사실에 주목합니다. 이 기간 동안이 물질을 함유 한 제품을 완전히 거부해야합니다.

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