치즈 애호가는 간단하고 만족스런 요리를 단순히 지나칠 수 없습니다. 크래커와 치즈 샐러드의 맛은 다양성과 조화로 누구를 놀라게 할 수 있습니다. 치즈로이 샐러드를 요리하는 것은 초보자를위한 요리조차도 어깨에 달려 있습니다. 조리법과 단계별 사진은 요리를하기로 결정한 경우에도 혼란 스러울 수 없기 때문입니다. 이 요리는 단순함과 경제성에도 불구하고 맛있고 맛있습니다.
사진에서 : 치즈와 샐러드의 준비를위한 성분 :
- 흰빵 또는 긴 덩어리 - 100 g
- 세련된 탈취 식물성 기름 - 2-3 tbsp. 내가
- 치즈 하드 또는 반고체 품종 (러시아어, 네덜란드어, 스위스) - 300 g
- 마늘 - 2 작은 정향
- 절인 오이 또는 절인 오이 - 3-4 개.
- 닭고기 달걀 4 개 - 4 개
- 마요네즈 (사워 크림 또는 천연 요구르트) - 1.5-2 tbsp. 내가
치즈와 함께 샐러드를 만들기위한 레시피 (사진 포함)
닭고기 달걀에 찬물을 부어 소금을 넣고 끓으십시오. 딱딱한 삶은 달걀을 끓이기 위해서는 끓는 순간부터 약 7 분이 지나야합니다. 그런 다음 열을 제거하고 끓는 물을 제거한 다음 얼음물로 알을 붓습니다. 차갑게 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다.
그 동안 계란을 삶아서 식힐 때 샐러드의 다른 성분, 예를 들어 크래커를 만들 수 있습니다. 기성품 가게 크래커를 사용하면 시간을 절약 할 수 있지만 수 제 크루통을 사용하면 샐러드가 훨씬 맛있습니다. 크래커를 요리하기 위해서는 덩어리 또는 흰빵을 꺼내 큐브로 자르십시오. 어제의 덩어리는 잘게 자르면 덜 부숴지기 때문에 좋습니다.
다음으로, 치즈와 함께 샐러드의 조리법에 따라, 마늘의 1 정향을 껍질과 접시로 잘라 사진으로 표시됩니다.
잔여 정향을 정밀하게 자르고 샐러드 성분의 나머지에 첨가하십시오.
열 기름과 그것에 갈색 마늘. 마늘이 버터에 모든 맛을 주면 그것을 제거하고 반죽을 팬에 넣으십시오. 황금 갈색까지 볶습니다. 크래커가 준비되었습니다.
다음으로, 거친 강판에 치즈를 발라야합니다. 이 치즈는 우리의 샐러드를 위해 너무 단단하고 건조하기 때문에 치즈는 파르 메산 (Parmesan) 및 유사 품종을 제외한 거의 모든 사람에게 적합합니다.
절인 오이 또는 절인 오이가 큐브로 자른다. 신선한 오이를 실험 해보고 시도해 볼 수는 있지만 샐러드가 더 신선하고 덜 맛있습니다.
다음 크래커를 제외하고 샐러드의 모든 성분을 1 개의 큰 수용량에서 결합하고 마요네즈를 추가하십시오. 원하는 경우 소금과 후추를 추가하십시오. 잘 섞는다. 즉각적으로 크래커를 추가하는 것은 드레싱에서 흡수되어 매력적인 맛을 잃을 수 있으므로 권장하지 않습니다.
서빙 할 때, 황금 croutons를 가진 샐러드를 뿌리십시오. 치즈 샐러드는 부분 샐러드 그릇이나 아이스크림 그릇, 평평한 접시 또는 일반 접시에서 제공 될 수 있습니다. 절대적으로 모두에게 식도락의 즐거움을 가져다 줄 것입니다. 높은 요리를 좋아하는 감정가와 맛있는 수제 음식을 좋아합니다. 마요네즈 대신에 드링크, 사워 크림 또는 천연 요구르트를 첨가하여 안전하게 실험 할 수 있습니다. 자유롭게 요리의 상상력을 연결하고 맛있는 요리로 가족을 놀라게하십시오!
