달콤한 토스트 - 일반 요리 원리
달콤한 croutons를 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 그러나 헛된 것은이 요리가 단순하고 요리의 즐거움이 없다고 생각하십니까? 당연히, 당신이 다만 단 굽기를 말리는 경우에, 당신은 차를위한 간단한 식사를 얻는다.
그러나 달콤한 croutons는 계란, 크림 또는 Muscropone 치즈와 다르게 요리 할 수 있습니다. 그러한 애피타이저는 이미 "요리"라는 단어로 불릴 수 있으며, 초대받지 않은 손님들에게 놀라움을 선사하고, 그들을 놀라게하고, 일이나 수업을위한 가벼운 점심으로 함께 데려다 줄 수 있습니다.
달콤한 토스트 - 음식과 요리의 준비
모든 토스트 준비에 관해서는, 아주 신선하지 않은 음식이라도 사용할 수 있습니다. 프랑스어로 달콤한 croutons를 요리하고 싶다면 접시를 만들기 전에 우유와 크림을 설탕으로 섞어서베이스를 만드십시오.
단 토스트 요리법 :
레서피 1 : 달콤한 단순 토스트
단순한 달콤한 토스트를 요리하는 데 특별한 요리의 즐거움이나 기술이 필요하지 않습니다. 달콤한 머핀, 흰 빵 또는 버게 트빵을 가져 가라. 이 접시는 차 또는 커피에 추가로 제공됩니다.
필요한 성분 :
- 흰 덩어리 또는 머핀
- 아이싱 설탕
준비 방법 :
- 달콤한 croutons를 요리하면 구운 빵이나 오래된 빵을 "구할"수 있습니다. 이 애피타이저에는 여분의 칼로리가 들어 있지 않습니다. 왜냐하면 우리는 기름없이 접시를 준비하기 때문입니다.
- 롤빵을 원하는대로 슬라이스하십시오 - 커다란 조각이나 작은 조각.
- 팬이나 오븐을 예열하십시오. 기름없이 냄비에 croutons를 요리하면 요리 직후에 잼이나 분필로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 오븐에서 요리하면 일주일까지 축배에 "삶"을 연장 할 수 있습니다.
- 롤빵 또는 덩어리를 덱에 넣고 100-120 도의 낮은 온도에서 7 분 동안 오븐에 보내십시오. 프라이팬에 접시를 요리하기로 결정했다면 뜨거운 표면에 롤빵을 2-3 분 동안 튀기고 크루통이 타지 않도록하십시오. 풍미있는 덩어리에서 croutons를 만들 경우, 그 후에 가루 설탕을 가진 준비한 접시를 뿌리십시오.
레서피 2 : 프렌치 토스트
프랑스의 달콤한 croutons는 크로아상과 함께 사랑의 컨트리 카페에서 아침 식사로 제공됩니다. 물론,이 접시의 가격은 두 축배를위한 최소 4-6 유로입니다. 또한 동일한 토스트를 직접 요리 할 수 있으며, 10 분을 넘지 않아도되는 요리를 준비 할 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 흰색 긴 빵 또는 달콤한 롤빵
- 닭고기 달걀 2 개
- 설탕 가루 3 큰술
- 크림 60 ml
- 계피 또는 바닐라
- 버터 조각 60 그램
준비 방법 :
- 달콤한 조각이 아닌 덩어리를 잘라내십시오.
- 크림, 계란, 가루 설탕, 계피 및 버터 반을 많이 섞은 믹서기로 이길 수 있습니다.
- 팬을 가열하고 기름으로 기름칠을하십시오.
- 습기 찬 덩어리는 크림 같은 혼합물에 철저히 적시고, 그 후에 튀기십시오. 로프를 한쪽에 튀기고, 뒤집어서 다른쪽에 부어서 갈색을 띄게합니다.
- 캐스터 설탕과 계피가 섞인 기성품 croutons을 뿌리십시오. 그런 요리는 몇 시간 후 요리를 마친 직후에 먹을 수 있으며 전자 레인지에서 아침을 동결하고 가열 할 수 있습니다.
조리법 3 : Muscopone을 사용한 달콤한 토스트
이 접시는 단순한 간식이라고하는 혀를 돌리지 않을 것입니다. 아주 좋고 맛있습니다. 사실, 요리는 칼로리가 매우 높기 때문에 낮 동안 치즈와 함께 달콤한 croutons를 먹는 것이 가장 좋습니다.
필요한 성분 :
- 흰 빵
- Maskropone 치즈 300 그램
- 닭고기 달걀 2 개
- 80 ml 크림
- 갈색 설탕 3 큰술
- 바닐라
- 버터 30 그램 튀김 용
준비 방법 :
- 샌드위치와 같은 큰 조각으로 빵을 자르십시오.
- 믹서는 크림, 두 알 및 설탕 한 숟가락을 결합합니다.
- 다른 용기에 설탕과 바닐라를 치즈에 넣으십시오.
- 팬을 가열하고 기름을 바르십시오.
- 치즈로 각 빵에 기름을 바르고 샌드위치와 같은 두 번째 빵 조각으로 꼭대기를 덮고 계란 혼합물에 담근 다음 로스트로 퍼지십시오. 그런 croutons는 각 측에 2 분 이상 동안 튀길 필요가있다.
말린 과일이나 사과, 포도, 딸기 등 신선한 과일 조각을 설탕과 함께 치즈 믹스에 첨가하여 크루통을 "향상"시킬 수 있습니다.
달콤한 토스트 - 최고의 요리사의 비밀과 유용한 팁
보통 설탕을보다 유용한 갈색으로 대체하는 것이 좋습니다. 그리고 요리의 과정을 촉진하고 싶다면 설탕을 입힌다 - 설탕을 입힌 달걀을 때리는 것이 백인의 보통 설탕보다 훨씬 쉽다.
두꺼운 잼이나 잼으로 빵을 펼쳐서 샌드위치 형태로 크루통을 만들 수 있습니다. 계란 - 크림 혼합물에 "샌드위치"를 담그고 빨리 볶습니다. 이러한 진미는 어린이와 어른에게 훌륭한 아침 식사로 제공 될 것입니다.
