심황 (심황)은 초본 약용 식물, 생강 가족에 속하는 양념입니다.
이 오일 시드 문화는 전통 의학, 다이어트 식품, 화장품, 식품 산업 분야에서 폭넓게 응용되고 있습니다.
가공에는 식물의 황색 주황색 뿌리 줄기가 있으며 이는 천연 천연 염료입니다.
칼로리 함량 및 심황 조성
고기, 야채, 생선, 소스, 쌀, 으깬 스프 및 기타 제품의 조미료로 사용되는 짭짤한 양지 바른 노란색 향신료의 에너지 값 (칼로리 함량)은 354 kcal / 100 그램입니다. 그것은 신체에 유익한 물질로 구성되어 있습니다 :
가장 중요한 다량 영양소와 미량 원소 - 아연, 구리, 인, 철, 마그네슘, 셀레늄, 칼륨, 칼슘;
• 그룹 B1, B2, B3, C, E, PP의 비타민.
심황은 요리를위한 조미료로만 사용되며, 아주 적은 양으로 음식에 첨가되므로 비타민과 귀중한 거미 및 미세 요소 모두가 적은 양으로 섭취됩니다. 그러나 최소한의 심황에는 다른 성분들이 포함되어 있지만 건강에 도움이됩니다.
이들은 에센셜 오일과 구성 성분입니다 - 커큐민, 환자 알콜, 보네 올 등 B
무엇보다도 쾌적한 황색의 천연 염료 인 curcumin은 유익한 특성으로 주목을 받고 있습니다.
그것은 안티 - 종양 기능을 가지고, 콜레스테롤을 낮추고, 안티 - 염증 효과가 있으며, 아밀로이드 단백질의 형성을 방지합니다.
심황 : 몸과 건강을위한 혜택
처음으로 인도 주민들은 2500 년 전에 심황을 사용하기 시작했으나 식물 기원의이 기적은 오늘날까지도 그 인기를 잃지 않았습니다.
심황의 전반적인 효과와 개별 기관 및 시스템은 예방 및 치료 목적으로 입증되었습니다.
• 암 예방 (폐암, 유방암, 흑색 종, 백혈병); 진단 된 질병에서 전이의 형성을 늦추는 것;
• 따뜻한 물 한 잔에 녹아있는 소금 (각각 0.5 tsp)과 동일한 비율로 혼합하십시오 - 인후염의 경우 목을 돕는 수단입니다. ARVI는 차 또는 따뜻한 우유의 증상을 양념으로 완화시킵니다.
• 알츠하이머 병의 발병을 막는 정상적인 뇌 기능을하는 향신료의 일부인 커큐민 덕분입니다. 이 난치병으로 고통받는 사람들의 수는 지속적으로 증가하고 있습니다. 치매 발병의 위험은 심황의 지속적인 사용, 질병 예방의 이점에 의해 감소됩니다.
• 악화 기간에 피부병 (건선, 다발성 경화증, 습진)이있는 경우 상처 치유가 촉진됩니다.
• 장내 식물상, 소화 기관 및 간에서의 유익한 효과는 살균제, 항산화 제 및 흡착제입니다. 증가 된 가스 및 팽창을 돕습니다.
중독 (화학 물질 포함)의 경우 신체에서 독소를 제거하는 능력은 심황을 흡수제로 사용하는 것으로 나타났습니다.
• 류마티스 성 관절염, 통풍, 관절염 치료에 사용됩니다. 그것은 항 염증 효과가 있으며, 붓기를 완화시키고, 통증 증후군을 호소합니다.
• 두통, 편두통 발작의 빈도를 줄입니다.
• 심황은 혈액과 혈관을 깨끗하게하고 혈액의 콜레스테롤을 감소시킵니다.
• 인체에 유해한 영향을 중화시키는 강력한 산화 방지제입니다.
심황이 해를 끼치나요?
심황이 신체의 건강과 상태에 미치는 해로운 영향의 효과는 훨씬 적지 만, 금기 사항이 있다는 것을 고려하면 가치가 있습니다.
• 임신 중 심황 사용은 임산부와 어린이 모두에서 알레르기 반응의 위험이 있기 때문에 권장하지 않습니다. 간호 어머니; 5 세 미만의 어린이도이 향신료를 섭취하면 안됩니다.
• 신장염, 신장 결석 또는이 질병의 의심, 췌장염, 간염, 위궤양, 위장관의 만성 질병은 심황이 질병의 진행을 악화시키고 건강을 해칠 수있는 금기 사항입니다.
• 심황과 함께 마약과 약물을 동시에 사용하면 질병 치료에 좋지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.
• 강장 효과는 저녁에 자면 잠들 때 (잠에 빠지거나) 문제를 만듭니다.
심황 제품은 당신이 측정을 알고 매일 금식에서 3 ~ 5 그램의 복용량을 초과하지 않을뿐만 아니라 금기 사항과 건강 상태를 아는 경우 유해한 것보다 유용합니다.
아이들의 식단에 심황 : 해를 입히거나 유익합니까?
유아식에있는 향신료는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 점차적으로 도입해야합니다. 음식에 점차적으로 향신료를 첨가하면 알레르기 항원의 식별을 돕고 아기의 매일 식단에서 배제됩니다.
심황은 소량으로 섭취했을 때 어린이의 면역 형성에 중요한 이점을 가져다 줄뿐만 아니라 장 및 위장을 개선하여 소아 백혈병을 예방할 수있는 향신료입니다. 자녀가 좋아하는 약품의 소비를 최소화하고자하는 부모는 심황을 포함하는 요리법을 찾을 수 있습니다 :
• 인후염의 경우 - 반 티스푼의 심황 가루와 꿀 한 티스푼을 섞어 하루 2-4 회 녹입니다. 릴리프는 당신을 기다리게하지 않습니다.
• 출혈과 약한 잇몸은 종종 어린이에게서 발견됩니다. 온난 한 물 한 잔에서 심황 2 큰 스푼을 추가하여 헹군 해결책이 도움이 될 것입니다.
• 상처가 나면 심황 가루가 신속하게 혈액을 멈추게하는데, 화상을 입으면 가능한 한 빨리 상처를 치료하는 데 도움이됩니다 (알로에 쥬스와 같은 양으로 혼합하여 아픈 부위에 적용해야합니다).
• 물을 첨가하여 심황에서 발생하는 여드름 껌 문제를 해결할 수 있습니다.
무게를 잃는 규정 식에있는 심황, 그것의 이득 및 해
심황은 당뇨병과 비만을 예방하고 신진 대사를 정상화하며식이 요법과 음료의 일부입니다.
예방법이 이미 늦어지고 남성, 여성, 어린이 비만의 주요 문제 또는 과체중이있는 경우 심황을 섭취해야합니까? 이 문제를 이해하려고합시다.
심황은 체중을 줄이려는 사람들의 체중 감량에 사용되는 널리 알려진 생강과 비슷한 구조를 가지고 있습니다. Curcumin은 조직의 지방 형성을 줄이고 달고 지방이 많은 식품에 대한 갈망을 줄여 체중 감량의 어려움과 긴 과정을 크게 촉진합니다. 모든 체중 감량법은 담석증이나 알레르기 반응을 일으키는 경향이있는 담낭의 활동과 관련된 다른 질병으로 고통받는 사람들에게주의해서 치료해야합니다. 자신을 건강하다고 생각하는 사람조차도 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 새롭거나 오래 동안 알려진식이 요법을 스스로 시도해보기로 결정한 경우 - 건강 상태의 변화에주의를 기울이십시오.
심황과 과다 복용을 과다하게 사용하면 입안에 쓴 맛, 가슴 앓이, 질병 악화 (담석병, 담낭염, 위염, 췌장염 등)로 이어질 수 있습니다. 불안 증상이 나타나면 즉시 의료 조치를 취하십시오.
심황을 가진 유용한 슬리밍 조리법
심황이 체중 감량을위한 모든 유익한 성질을 나타낼 수 있도록, 음료, 1 차 및 2 차 코스의 매일 준비 또는이 기사에 제시된 특별한 요리법에 사용됩니다. 심황의 칼로리 함량에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 조리법에 담긴 내용은 매우 중요하지 않습니다. 매일 영양가있는 음식에 향신료를 사용하면 기적은 일어나지 않지만 시도 할 수는 있습니다.
1. 심황, 시금치, 오이 스무디
믹서기에서 시금치 한 줌, 오이 150-200 그램, 작은 녹색 (딜, 파슬리, 고수풀)을 갈아서. 혼합물에 심황의 꼬집음을 추가하십시오, 2 tbsp. 내가 천연 요구르트와 0.5 tsp 신선한 레몬 주스.
2. 우유 - 꿀 음료
하루 2 회 2 주간 체중 감량을 위해 따뜻한 우유 1 잔 + 심황 및 고추 1 잔 + 1 티스푼을 권장합니다. 여보
3. 생강과 심황을 넣은 케 피어 음료
무 지방 케 피어 (또는 1 % 이하의 지방 함량) 1 컵에 0.5 tsp를 첨가하십시오. 생강 및 심황 혼합. 식사 사이에 마셔.
4. 체중 감량을위한 계피와 심황 차
끓는 물 반 리터에 4 큰술을 더합니다. 내가 커스터드 차, 벌꿀 한 스푼, 계피와 심황의 핀치, 작은 생강. 약간 차가운 차를 마시고, 하루에 한 번 (바람직하게는 아침에 토닉 효과가 있으므로 바람직합니다.)
심황은 체중 감량을 원하는 사람들을위한 조리법에서 보조 성분으로 매우 좋습니다. 그러나 여전히 체중 감량의 기초 -식이 요법을 준수하고 달고 지방, 신체 활동, 건강한 생활 습관을 제한합니다.
약간 타는 맛과 향긋한 아로마가있는 심황은 다양한 요리를 준비하는 전통 요리법의 미식가와 감식가들 사이에서 많은 찬사를받습니다. 그러나이 기사에서 밝혀진 바와 같이, 유용한 특성과 건강에 해로운 특성을 모두 가지고 있습니다. 심황을 식품 첨가물로 사용할지 여부는 개별적으로 만 해결할 수 있습니다. 자신의 유기체 건강 상태를 고려하여 취향에 따라 결정할 수 있습니다.
