우유와 아이스크림을 좋아하는 사람들은 운이 좋았습니다. 몸에 좋은 음료를 맛볼 수 있습니다.
또한 새로운 맛을 느낄 때마다 하루에 두 번 이상 레시피를 변경할 수 있습니다.
우유와 바닐라 아이스크림은 과일, 딸기, 견과류 및 초콜릿 칩, 주스, 과일 시럽, 요구르트 및 코냑 또는 럼 방울로 다양 할 수 있습니다.
가볍고 조화로운 음료는 칼슘, 비타민 및 좋은 분위기의 원천입니다.
우유 기반 칵테일은 어린이와 부모 모두에게 즐거움을줍니다. 그리고 비밀 조리법을 알고 있다면 그는 체중 감량의 어려운 문제에 도움을 줄 수 있습니다.
밀크 쉐이크 - 일반적인 준비 원리
집에서 밀크 쉐이크를 만드는 가장 간단한 요리법에는 우유, 아이스크림 및 설탕 또는 과일 시럽이 포함됩니다. 가장 중요한 것은 제품을 철저히 능가하여 멋진 거품으로 부드러운 공기를 마신 음료를 얻는 것입니다. 아이스크림을 선택할 때, 채우는 사람과 flavorings없이 낙농장 또는 크림 같은 제품에 특혜가 주어져야한다.
기본 레시피를 기반으로 거의 모든 버전의 우유 기반 칵테일을 만들 수 있습니다. 아이스크림 대신 요구르트, 케 피어, 발효 구운 우유를 넣거나 두 번째 유제품 성분을 첨가하지 마십시오.
두 잔의 우유에 대한 기본 고전 요리법을 준비하려면 크림 한 잔, 아이스크림 250g, 바닐린 핀치 및 가루 설탕 2 큰술을 섭취해야합니다.
재료를 채찍질하려면 블렌더가 필요합니다. 뛰는 시간-최소 3 분. 그러면 음료는 맛있고 섬세 할뿐만 아니라 산소로 포화되어 더욱 유용 해집니다.
특수 튜브가있는 높은 안경에서 칵테일을 제공하는 것이 일반적입니다. 원하는 경우 유리에 하나 또는 두 개의 아이스 큐브를 추가하십시오.
카라멜 바나나 밀크 쉐이크
잘 익은 바나나를 추가하여 집에서 밀크 쉐이크 레시피의 좋은 여름 버전을 준비 할 수 있습니다. 달콤한 캐러멜 주름은 음료의 밝음과 부드러움을 줄 것입니다.
성분
우유 한 잔;
• 크림 아이스크림 100g;
• 기성품 카라멜 푸딩 컵;
• 바나나 2 개.
요리 방법 :
우유를 냉장고에 2 시간 동안 넣어 식힌다.
바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 믹서기에 넣으십시오.
푸딩, 우유, 또는 선택적으로 - 한 숟가락의 가루 설탕을 넣으십시오.
치고, 안경에 부어서 봉사하십시오.
밀크 쉐이크 "당근과 꿀"
당근 주스와 천연 꿀로 집에서 밀크 쉐이크를 만들기위한 레시피를 풍부하게하면 매우 유용한 음료가 나옵니다. 아름다운 황금색은 음료에 독창성을 더합니다. 유 지방과 함께 당근은 모든 베타 카로틴을 충전하고 신선한 꿀에서 맛과 효능 모두를 향상시킵니다.
성분
• 신선한 우유 200 ml;
• 당근에서 200ml의 천연 주스;
• 꽃 꿀 2 작은 술;
• 장식용 약간의 휘핑 크림;
• 강판 육두구의 꼬집음;
• 신선한 박하 잎 2 개.
요리 방법 :
우유를 식히십시오.
신선한 당근에서 당근 주스를 준비하거나 겨울 동안 준비한 것을여십시오. 극단적 인 경우 store 옵션을 사용하면됩니다.
주스, 우유를 믹서 그릇에 붓습니다.
꿀과 아이스크림을 넣으십시오.
칵테일을 때리고 안경에 부어 라.
각 유리에 휘핑 크림을 첨가하십시오.
육두구 가루와 민트 잎으로 크림 같은 "캡"을 장식하십시오.
라즈베리 귀리 밀크 셰이크
집에있는 모든 밀크 쉐이크 요리법 중에서 가장 밝은 여름 요리법입니다. 마법 나무 딸기 덕분입니다. 가벼운 헤라클레스 (Herculean) 플레이크와 함께 우유는 향이 나는 것뿐만 아니라 영양가도 높아집니다. 음료의이 버전 - 5 분 스무디가 없으므로 저녁 식사 또는 아침 식사를 대신 할 수 있습니다.
성분
신선한 또는 냉동 라스베리 한잔;
• 일반적인 "헤라클레스"2 큰술;
• 과립 설탕 75 그램;
• 200 그램의 바닐라 아이스크림;
• 탈지유 300 ml.
요리 방법 :
라스베리를 냄비 나 국자에 넣습니다.
설탕과 함께 잠들.
작은 불을 피우고 덩어리를 끓인다.
나무 딸기 시럽이 조금 식 으면 체를 체에 넣고 닦으십시오.
으깬 감자를 믹서기에 넣고 오트밀 플레이크를 넣고 치십시오.
아이스크림을 덩어리에 넣으세요.
차가운 우유를 넣고 적어도 2 분 동안 다시 털어냅니다.
두꺼운 거품이 생기 자마자 안경을 부어 서빙하십시오.
밀크 쉐이크 "이국적인 섬"
작은 단 것이 아이스크림과 맛있고 육즙이 많은 이국적인 과일로 채워진 요구르트를 확실히 마 십니다. 집에서 밀크 쉐이크를 만드는 훌륭한 요리법으로 하루 종일 좋은 기분을 만들어 줄 것입니다.
성분
• 1/2 리터의 신선한 마시는 요구르트;
• 이백 그램의 아이스크림;
• 이국적인 과일 (키위, 바나나, 파인애플, 파파야) 한 잔.
요리 방법 :
과일을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
믹서기에 넣고 요구르트와 아이스크림을 넣으십시오.
고속으로 잡으십시오.
안경에 부어 아침 식사를 제공하십시오.
밀크 쉐이크 "Magic Nutella"
이 조리법에 따라 칵테일을 만들기 위해 누텔 라를 구입할 필요는 없습니다. 초콜릿 붙여 넣기를 할 수 있습니다. 아이스크림 대신 신선한 요구르트가 사용되므로 음료가 두껍고 맛있습니다.
성분
• nutella의 반 유리;
• 반 리터의 천연 신선한 요구르트;
• 냉장 된 한 잔;
• 과일 시럽 또는 주스 (반 유리).
요리 방법 :
믹서기에 모든 재료를 섞는다.
기성품 과일 시럽이 없으면 과일의 펄프를 문지르면 맛볼 수 있습니다.
모든 것을 이기고 장식 된 안경으로 봉사하십시오.
아이스크림없는 배 시나몬 밀크 쉐이크
계피의 따뜻한 아로마는 단순한 배의 단맛에 동양적 세련미를 더합니다. 꿀과 레몬 주스는 새로운 색조로 맛을 보완합니다. 그러나이 레시피에는 아이스크림이 없습니다. 그럼에도 불구하고 이것은 집에서 밀크 쉐이크를 만들기위한 아주 좋은 방법입니다.
성분
• 신선한 무 지방 우유 반 리터;
• 레몬;
• 지상 계피 1 티스푼;
• 액상 꽃 꿀 2 큰술.
요리 방법 :
배를 씻고, 피부를 자르고, 중핵을 제거하고 작은 조각으로 자르십시오.
레몬에서 주스를 짜내십시오. 그것은 최소한 4 분의 1 컵이되어야합니다.
믹서기에 배, 꿀, 우유 및 레몬 주스를 넣으십시오.
거품이 나타날 때까지 2 분 동안 치십시오.
계피 꼬치로 칵테일 잔을 장식하십시오.
생강과 파마산으로 상쾌한 밀크 쉐이크
집에서 밀크 쉐이크를위한 매운 요리법은 셀러리와 생강으로 쉽게 준비됩니다. 냄새가 나는 강판 치즈는 특별한 우유 음료에 특별한 맛을줍니다.
성분
신선한 셀러리의 줄기 4 개;
• 반 스푼의 강판 된 신선한 생강;
• 무 지방 우유 400 ml;
• 셀러리 허브의 여러 가지 가지;
• 150g의 파마산.
요리 방법 :
셀러리 줄기를 갈거나 고기 분쇄기를 통과시키고 주스를 짜십시오.
생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아서 으깬다.
파르 메산 치즈를 가늘게 자랍니다.
믹서기에서 모든 재료를 섞어 잘 치십시오.
안경 위에 붓고 셀러리 채소로 장식하십시오.
초콜릿 바나나 밀크 쉐이크
집에서 밀크 쉐이크를 만드는 특별한 방법은 준비하기가 어렵습니다. 그러나 초콜릿 바나나 버전은 그중 하나입니다. 이중층 음료는 성인이 우울증을 예방하고 아이들에게 축하의 느낌을 줄 것입니다. 맛있는 디저트 음료로 그들을 기쁘게하십시오.
성분
• 반 리터의 차가운 우유;
• 300g의 실제 아이스크림 또는 크림 아이스크림;
• 4 개의 바나나;
• 다크 초콜릿 바.
요리 방법 :
아이스크림과 우유는 두 부분으로 나뉩니다.
초콜릿을 수조에 녹입니다.
바나나 블렌더에서 우유 성분의 한 부분을 치십시오.
초콜릿으로 두 번째 부분을 치십시오.
레이어에 안경을 붓는다.
상단 레이어를 흰색으로 만들고 초콜릿 칩으로 장식하십시오.
밀크 쉐이크 "커피 럼"
집에서 밀크 쉐이크를 만들기위한이 조리법은 빠르게 요리되지만 꽤 강하게 나타납니다. 그러한 음료는 아이들에게 제공되어서는 안되며, 성인 파티를 위해 좋을 것입니다.
성분
• 인스턴트 고품질 커피 3 스푼;
• 어두운 초콜렛의 스트립;
• 300 그램의 아이스크림;
• 우유 반 잔;
• 50-100 ml의 라이트 럼.
요리 방법 :
끓는 물 반 잔에 커피를 붓는다.
믹서기에 아이스크림, 우유, 커피를 넣고 철저히 구타하십시오.
럼주에 부어 섞는다.
초콜렛을 수 욕조에서 녹여 라.
칵테일을 안경에 붓는다.
녹은 초콜릿으로 장식합니다.
초콜릿을 먹지 않으려면 기성품 초콜릿 시럽을 먹을 수 있습니다.
밀크 셰이크 "커피"
집에서 밀크 쉐이크를위한 비 알코올 요리법도 어려움없이 준비됩니다. 허니 노트는 커피 향을 즐기는 데 방해가되지 않습니다.
성분
• 1 리터의 탈지유;
• 커피 200ml (보일드 또는 인스턴트);
• 200 그램의 아이스크림;
• 액상 꿀 3 큰술.
요리 방법 :
커피 브루 또는 양조.
모든 재료를 믹서기에 넣으십시오.
빠른 속도로 치십시오.
안경에 부어서 봉사하십시오.
밀크 쉐이크-팁과 요령
음료가 맛있고 적절하게 변하기 위해서는 우유를 채찍질하기 전에 충분히 냉각시켜야합니다. 최적 온도는 6-8 도입니다.
음료의 밀도는 아이스크림의 양을 늘리거나 줄인 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.
두꺼운 폼을 얻으려면 채찍질 속도가 높아야합니다.
농장에 블렌더가없는 경우 기존의 믹서로 교체 할 수 있습니다.
수제 칵테일을위한 아이스크림, 기름기가 아닌 것을 선택하십시오. 음료는 더 맛있고 더 쉬울 것입니다.
유제품 환경과 잘 어울리지 않는 칵테일 과일에는 감귤류, 신 과일 등을 넣을 수 없습니다.
자신 만의 칵테일 옵션을 제안 할 수 있습니다. 예를 들어 레이어를 레이어로 만듭니다. 베리 또는 과일 퓨레를 유리 바닥에 놓고 밀크 쉐이크,베이스 또는 초콜릿을 맨 위에 붓습니다.
설탕과 가루 설탕은 꿀이나 사탕 수수 설탕 (시럽)으로 대체 될 수 있습니다.
즉시 채찍 밀크 쉐이크를 마시십시오. 음료를 저장할 수 없습니다. 과일이나 열매를 첨가하여 준비한 칵테일을 미래에 (냉장고조차도) 남겨 두는 것이 특히 위험합니다. 산의 영향으로 우유 단백질이 응고되고 제품이 사라집니다.
완성 된 음료를 장식하려면 상점에서 구입하거나 수제 휘핑 크림, 웨이퍼 롤 조각, 코코아 가루, 전체 딸기, 계피 스틱, 강판 초콜릿 또는 견과류를 사용할 수 있습니다.
설탕 테두리로 장식 된 유리는 멋진 음료에서 즐거움을 더합니다. 빈 유리는 물로 약간 적신 다음 일반 설탕 설탕이나 베리 주스로 채워야합니다. 과립 화 된 설탕이 건조되면 유리를 사용할 수 있습니다.
밀크 쉐이크는 칼로리가 높은 음료입니다. 따라서 체중 감량시 거부하는 것이 좋습니다. 사실, 때로는 저 칼로리 버전의 음료로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다. 너는 kefir (요구르트)의 탈지 우유에서 키위, 사과, 배, 수박 슬라이스 등의 과일을 섞어서 요리 할 수있다. 설탕이 없습니다! 며칠 내에 저녁 식사를 그런 칵테일로 바꾸면 체중이 줄어들 수 있습니다.
