"kefir"라는 단어 자체는 코카서스에서 나왔습니다.
"건강"을 의미합니다.
이 음료는 매우 유용한 특성을 가지고 있지만 어린이에게는 고유 한 특성이 있습니다.
어린이가 kefir를 사용할 수 있는지, 어린이에게 나이를 줄 수 있는지 등을 자세히 살펴 보겠습니다.
Kefir의 장점 또는 어린이에게주는 이유
이 제품은 감염성, 곰팡이 및 세균성 질병의 다양한 병원체의 활동을 효과적으로 억제하는 독특한 박테리아를 함유하고 있다는 점에서 유용합니다.
또한 kefir는 특히 작은 어린이의 몸에 유용 할뿐만 아니라 치료 적이라고 할 수 있습니다.
위장관에서 kefir는 다음 기능을 수행합니다.
• 위반시 (항생제 복용 후, 중독 후 등) 어린이의 미생물을 회복시킵니다.
• 식욕을 향상시킵니다.
• 소화 과정을 안정화시킵니다.
• 췌장의 기능을 향상시킵니다.
변비뿐만 아니라 비정상적인 대변의 문제를 완화합니다.
• 면역력을 향상시킵니다.
어린이의 중추 신경계에서 kefir는 다음과 같은 긍정적 인 효과가 있습니다.
• 활력과 힘을 준다;
• 아기가 병리학적인 피로를 없애도록 도와줍니다.
• 취한 kefir 잔은 취침 전에 아이를 진정시킵니다.
kefir의 어린이 신체에 미치는 추가 이점 :
• 뼈와 관절을 강화시키는 칼슘 부족을 보완합니다.
• 위장에 유리한 산성 환경을 조성하여 철분뿐만 아니라 비타민 B, D를 더 잘 흡수 할 수 있습니다.
• 성장하는 몸에 정상적인 발달에 필요한 모든 아미노산을 제공합니다.
• 신체에서 유해한 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
• 급성 호흡기 질환 (폐렴, 독감, 폐렴 등)의 치료에 도움이됩니다.
발효유 제품으로 kefir의 장점에도 불구하고 1 세 미만의 어린이 금기 사항. 이것은 다음과 같은 이유로 설명됩니다.
1. 케 피어의 고 단백질 함량은 아직 미숙 한 영아 신장으로 처리하기가 어렵습니다.
2. 아기에게 케 피어를 주면 대변과 함께 헤모글로빈이 철회 될 수 있습니다. 아이는 내장을 통해 혈액을 잃게됩니다.
3. kefir의 카제인 함량이 높기 때문에 아기가이 제품을 소화하기가 어렵습니다. 그에게는 설사와 복통을 일으킬 수 있습니다.
4. 1 세 미만의 어린이는이 음료에 포함 된 지방산을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
kefir를 1 년까지 아이에게 주면 어쨌든 그의 소화 시스템에 과부하가 걸릴 것입니다. 또한, 장의 빈번한 중단은 아기에서 원치 않는 질병 (소화, 설사, 복통)의 발생에 기여할 수 있습니다. 이러한 이유로, 당신은 1 세 이상 어린이에게 kefir를 줄 수 있습니다.
아는 것도 중요합니다 kefir의 사용에는 직접적인 의료 금기 사항이 있습니다어떤 나이에 아이에게 주어서는 안됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
간질;
• 빈번한 위장 장애;
• 속쓰림으로 표현 된 위산의 증가 된 산도;
• 유제품의 개인 신체 면역.
어린이들에게 kefir가 가능합니까 : 어린이에게 kefir를 줄 수 있습니다
소아과 의사의 조언에 따르면 12 개월 미만의 어린이에게는 kefir를 줄 수 없습니다. 몸이 단순히 이런 종류의 음식을 먹을 준비가되어 있지 않기 때문입니다.
보완적인 음식을 점차적으로 시작해야합니다. 아기에게이 음료를 너무 많이주지 말고, 메뉴의 새로운 구성 요소에 대한 신체의 반응을주의 깊게 모니터링하는 것이 처음으로 중요합니다.
이 계획에 따라 kefir로 먹이를 시작하는 것이 가장 좋습니다.
• 첫날 아이에게 50ml 만 제공하십시오.
• 두 번째-80 ml;
• 셋째 날-100 ml;
• 넷째 날, 휴식을 취하십시오 (대변이 정상이면 설사가 발생하면 계속해서 케 피어 투여를 중단해야합니다).
• 다섯째 날에는 하루에 150ml를 줄 수 있습니다. 이 그림에서는 작은 아이 이상이 단순히 소화 할 수 없기 때문에 중지해야합니다.
kefir의 양을 올바르게 선택하는 것 외에도 아기에게 양질의 제품을 제공하는 것이 매우 중요합니다. 전문가들은 어린이를위한 케 피어를 선택할 때 이러한 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.
1. 3 세 미만의 어린이에게는 최소한의 지방이 함유 된 케 피어가 제공되어야합니다. 나이가 들어감에 따라 지방 함량이 점차 증가 할 수 있습니다.
2. kefir를 구입할 때는 만료 날짜가 아니라 제조 날짜에주의해야합니다. 모든 유용한 비피더스 균이 오래된 음료수에서 오랫동안 죽었으므로 가장 신선한 제품을 구입하는 것이 좋습니다.
3. 때때로 아이들은 kefir에 중독됩니다. 이는 제품의 부적절한 보관 (따뜻한) 때문입니다. 이러한 이유로 구입하기 전에 부모는이 특정 케 피어 패키지가 적절한 온도 체제에 저장되어 있고 준비를위한 위생 기준을 위반하지 않았는지 확인해야합니다.
실제로“올바른”케빈과“살아있는”케 피어를 찾는 것은 매우 어렵습니다. 이런 이유로 소아과 의사는 부모가 아이를 위해이 제품을 독립적으로 생산할 것을 권장합니다. 특히 전혀 어렵지 않기 때문입니다.
건강한 집에서 만든 케 피어를 준비하려면 약국이나 유제품 공장에서 효모를 사야합니다. 생 우유 버섯이 들어 있습니다.
직접 만든 케 피어를 만들기위한 고전적인 레시피 다음 조치를 제공합니다.
1. 젖소를 끓게 가져 오십시오.
2. 열에서 제거하고 50도까지 식 힙니다.
3. 누룩을 추가하십시오.
4. 혼합.
5. 뚜껑이있는 용기에 붓습니다 (유리 용기 또는 보온병에 가장 적합).
6. 12 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 그 후, 제품을 어린이에게 줄 수 있습니다. 유통 기한은 36 시간입니다.
아이들에게 kefir가 가능합니까? 사용 규칙
kefir가 어린이에게만 혜택을 주려면 다음 권장 사항을 준수해야합니다.
• kefir를 올바르게 보관하십시오 (특정 온도 조건의 건조한 장소에).
• 케 피어를 아이에게 달지 마십시오. 대신, 다진 과일과 말린 과일 (건포도, 말린 살구, 날짜)을 추가하는 것이 좋습니다.
정기적으로 사용하면 어린이에게 건강과 기분이 좋아 지므로 Kefir를 어린이에게 줄 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 유아 의식이 요법을 시작하기 전에 부모는 소아과 의사와 추가로 상담해야합니다.
