누가 파스타와 닭고기를 좋아하지 않습니까?
그들 중 많은 요리를 할 수 있습니다!
요리는 풍성하고 맛이 좋으며 시간이 거의 걸리지 않습니다.
파스타로 필렛을 쳤어?
치킨 필레 파스타-일반적인 준비 원칙
대부분의 요리는 파스타를 물에 끓여야합니다. 지침에 따라 수행하는 것이 좋습니다. 접시가 더 구워 지거나 튀겨 질 경우, 제품을 모양을 유지하고 후속 열처리 동안 신맛이 나지 않도록 1-2 분 동안 요리하는 것이 좋습니다.
삶은 닭고기 필레, 빵 굽기, 튀김. 일반적으로 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 때로는 망치로 약간 이길 수 있습니다. 주로 사용되는 유방. 그러나 일부 사람들은 허벅지에서 자른 등심을 선호합니다.
접시에 넣은 것 :
• 야채;
버섯;
• 크림;
• 기름;
• 베이컨.
소스와 같은 향신료를 사용할 수 있습니다. 요리는 채소와 훌륭하게 결합되며 종종 단단한 치즈를 뿌리고 때로는 그 아래에서 구워집니다.
레시피 1 : 치킨 필레와 야채 튀김 파스타
닭고기로 파스타를 요리하는 가장 쉬운 방법. 저녁 식사 후 남은 요리 된 음식을 사용할 수 있습니다. 또는이 요리를 위해 파스타를 특별히 만드십시오.
성분
• 0.4kg의 닭고기;
• 파스타 0.3 kg;
• 0.1kg의 당근;
• 양파 0.1kg;
• 오일 50ml;
• 향신료.
요리
1. 포장 지침에 따라 파스타를 준비합니다. 소금을 잊지 마십시오. 모양과 무결성을 유지하기 위해 소화하지 않는 것이 매우 중요합니다. 우리는 소쿠리를 보내 물을 배수시킵니다.
2. 치킨 필레는 작은 조각 또는 작은 입방체로 자릅니다. 잘 가열 된 버터로 프라이팬에 뿌려주세요. 그런 다음 주스로 저열로 덮고 끓으십시오. 유체를 추가 할 필요가 없습니다!
3. 팬을 열고 다진 양파를 필레에 넣은 다음 당근을 넣습니다. 야채, 후추, 소금으로 계절에 닭고기를 볶습니다.
4. 거의 준비된 야채의 경우, 소쿠리에서 파스타를 펼치십시오. 함께 튀기십시오.
5. 허브로 양념하고 케첩이나 다른 소스와 함께 제공하십시오.
레시피 2 : 치즈가 들어간 마카로니와 치킨 필레
이 요리를 준비하려면 잘 녹는 "러시아"와 같은 단단한 치즈가 필요합니다. 필레는 이미 끓여서 무게가 레시피에 표시됩니다.
성분
• 0.3kg의 파스타 (건조);
• 유방 0.3kg;
• 양파 2 개;
• 100 그램의 치즈;
• 당근 1 개;
• 토마토 페이스트 50ml;
• 기름, 향료;
• 마늘 2 정향.
요리
1. 냄비에 약간의 기름을 데우고 다진 양파 헤드를 넣습니다. 조각의 크기는 임의입니다. 조금 튀겨
2. 당근을 문지르고 팬에도 넣습니다.
3. 우리는 삶은 필렛을 자르거나 단순히 섬유로 분해합니다. 조각은 파스타와 크기가 같아야합니다. 접시가 조화롭게 보일 것입니다. 우리는 야채로 이동합니다.
4. 토마토 페이스트를 물 한 잔과 함께 가져와 필렛을 채우십시오. 마늘, 소금을 첨가하십시오. 조미료는 닭고기 또는 검은 후추와 같은 혼합물 일 수 있습니다.
5. 약 7 분 동안 덮고 끓입니다. 불이 작습니다.
6. 필레를 준비하는 동안 파스타를 요리하십시오.
7. 접시를 만듭니다. 이렇게하려면 삶은 제품을 접시에 넣고 뜨거운 소스를 필레 위에 붓고 즉시 강판 치즈를 뿌린다.
레시피 3 : 치킨 필레와 버섯 파스타
닭고기와 함께 맛있는 크림 파스타를 만들기위한 레시피. 그들은 이탈리아 파스타를 기반으로 준비되었으며 스파게티로 특히 인상적입니다. 그러나 뿔, 껍질, 튜브, 나선 또는 집안에있는 다른 제품을 취할 수 있습니다. 치즈 대신에 단단한 치즈를 드실 수 있습니다.
성분
• 3 개의 필렛;
• 샴 피뇽 300g;
• 부추 1 개;
• 0.25 kg의 파스타;
• 50g의 파마산;
• 마늘 4 쪽
• 500 ml 크림;
• 소금, 후추;
• 올리브 오일 4 큰술.
요리
1. 씻은 필렛을 종이 타월로 씻으십시오. 닭고기는 건조해야합니다. 긴 스트립으로 자릅니다.
2. 닭고기를 뜨거운 기름에 뿌린다. 우리는 모든 것이 맞도록 큰 프라이팬을 가져갑니다. 빨대가 모든면에 비칠 때까지 튀 깁니다.
3. 버섯을 넣는다. 또한 스트립으로 잘게 자르거나 얇은 판으로자를 수 있습니다. 5 분 동안 볶습니다.
4. 링렛으로 파를 잘게 썬다. 우리는 양파의 하얀 부분 만 사용합니다. 닭에게 퍼지십시오. 다진 마늘을 즉시 첨가하십시오.
5. 5 분 후 크림, 소금, 후추를 붓고 따뜻하게하십시오. 꺼
6. 별도로 올리브 오일 한 방울로 파스타, 그리스를 요리하십시오.
7. 우리는 접시를 수집합니다. 크림 소스에 버섯을 곁들인 닭고기 위에 접시에 파스타를 넣고 강판에 파마를 뿌립니다. 됐다! 이 접시에 채소를 넣고 싶다면 바질이 가장 좋습니다.
레시피 4 : 치킨 필레와 토마토 소스 파스타
육즙 토마토 소스에 닭고기와 향기로운 파스타 레시피. 신선한 토마토가 없으면 파스타 나 소스로 바꿀 수 있습니다. 레시피는 스파게티를 사용합니다.
성분
• 필렛 500g;
• 마늘 2 정향;
• 0.3kg의 토마토;
• 스파게티 0.4kg;
• 피망 1 개;
• 밀가루 한 숟가락;
• 오일 50ml;
• 양파 머리 1 개;
• 닭고기를위한 향신료;
• 닭고기 150ml.
요리
1. 필레를 스트립으로 자르고 닭고기 향신료를 뿌린 다음 손으로 잘 저어줍니다. 한 숟가락의 밀가루를 넣고 다시 저어주세요.
2. 닭고기를 뜨거운 기름에 뿌려 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 필렛이 준비됩니다. 우리는 꺼내서 냄비에 넣고 식지 않도록 덮습니다.
3. 같은 냄비에 다진 양파를 넣고 장미 빛으로 될 때까지 볶습니다.
4. 토마토에서 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 양파로 보냅니다.
5. 우리는 토마토를 거의 부드러워 질 때까지 볶은 다음 불가리아 고추를 넣고 잘게 썬다. 국물을 부어 소금과 향신료를 넣고 10 분 동안 덮고 요리하십시오.
6. 우리는 포장에 조리법에 따라 스파게티를 요리합니다.
7. 장미 빛 닭고기를 곁들인 파스타를 곁들여 토마토 소스를 충분히 붓습니다.
레시피 5 : 오븐에 닭고기와 야채를 넣은 오븐
이 요리에는 브로콜리 양배추가 필요합니다. 신선한 야채가 없으면 냉동 제품을 사용할 수 있습니다. 파스타는 먹을 수 있지만 큰 것은 아닙니다.
성분
• 파스타 0.4 kg;
• 0.4kg의 닭고기;
• 사워 크림 0.15 kg;
• 치즈 0.15 kg;
• 마늘 3 쪽
• 빵 부스러기 2 큰술;
• 브로콜리 0.2kg;
• 양파 머리 1 개;
• 후추, 소금;
• 50g의 오일 배출구;
• 당근 1 개.
요리
1. 필레와 파스타를 따로 끓인다. 시간이 있으면 같은 국물에 닭고기를 넣은 후 제품을 요리 할 수 있습니다. 더 맛있을 것입니다. 우리는 파스타를 완전히 준비하지 않고 조금 단단하게 만듭니다.
2. 당근을 문지르고 양파 머리를 자르고 버터로 불에 볶습니다. 브로콜리를 펴고 몇 분 동안 볶습니다.
3. 삶은 파스타와 야채를 섞는다.
4. 필렛을 추가하여 슬라이스로 자릅니다.
5. 사워 크림에 소금과 조미료를 넣으십시오. 마늘 정향을 짜서 조심스럽게 소스를 문지르고 나머지 제품으로 보내십시오.
6. 폼에 윤활제를 바르고 크래커로 두껍게 뿌립니다. 그렇지 않은 경우 양질의 거친 밀가루를 사용할 수 있습니다. 그녀는 또한 접시에 맛있는 빵 껍질을 줄 것입니다.
7. 미래 캐서롤을 펴고 강판 치즈를 뿌립니다.
8. 익고 표면에 아름다운 껍질이 생길 때까지 고온 (220)에서 튀 깁니다.
레시피 6 : 치킨 필레와 호박 파스타
이 접시에 호박을 사용할 필요는 없습니다. 평범한 호박을 먹을 수 있습니다. 그러나 젊고 큰 씨앗이 없습니다.
성분
• 0.25 kg의 파스타;
• 호박 0.2kg;
• 삶은 필렛 0.2kg;
• 양파 머리 1 개;
• 올리브 오일 40g;
• 단단한 치즈 50g, 파마산;
• 계란 2 개;
• 향신료;
• 장식용 그린.
요리
1. 파스타를 즉시 요리하고 물을 빼십시오.
2. 호박을 자릅니다. 모양은 선택한 파스타에 따라 다릅니다. 스파게티를 먹었다면 호박을 스트립이나 스트립으로 자르는 것이 좋습니다. 뿔이나 다른 작은 물건이라면 입방체를 만들 수 있습니다.
3. 양파를 아주 잘게 자르면 뜨거운 기름으로 주사위를 튀기거나 볶을 수 있습니다.
4. 호박을 넣고 거의 준비 상태로 만듭니다.
5. 다음으로 필렛 조각을 배치하십시오. 스파게티의 경우 닭고기를 길고 얇은 섬유로 파싱 할 수 있습니다. 향신료로 요리를 맛보세요.
6. 전에 요리 한 파스타를 펴고 고열로 잘 데 웁니다.
7. 포크로 계란을 때리고 부어 몇 초 동안 튀겨서 끈다.
8. 우리는 접시에 뜨거운 접시를 뿌리고 강판 치즈를 뿌려 허브로 장식합니다.
레시피 7 : 치킨 필레와 페스토 파스타
닭고기가 들어간 파스타의 경우 모든 제품을 사용할 수 있지만 더 맛있고 더 아름답습니다. 지방 크림이 필요할 것이며, 바람직하게는 적어도 20 % 이상이 될 수있다.
성분
• 1 큰술의 기름;
• 3 개의 필렛;
• 300 그램의 파스타;
• 0.5 컵 크림;
• 페스토 0.3 컵;
• 소금과 후추.
요리
1. 우리는 접시로 가슴을 자르고 망치로 때리고 소금과 후추로 문지릅니다.
2. 오일을 가열하고 양쪽에서 볶습니다. 스트립으로 자르고, 그릇에 접어 식 히지 않도록 덮으십시오. 수건으로 감쌀 수 있습니다.
3. 패키지의 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 그러나 국물을 버리지 말고 소스에 반 잔을 남겨 두십시오.
4. 닭고기를 볶은 후 페스토를 팬에 넣고 1 분간 예열합니다. 파스타 후 크림과 달인 100ml를 첨가하십시오.
5. 잘 가열 된 소스를 끄십시오.
6. 파스타, 닭고기를 접시에 넣고 향기로운 페스토 드레싱으로 붓습니다. 원하는 경우 강판에 파마산을 뿌린다.
레시피 8 : 치킨 필레와 베이컨 파스타
이 요리는 이탈리아 카르 보 나라를 기본으로합니다. 매우 영양가 있고 맛있습니다.
성분
• 0.2 kg의 베이컨;
• 0.25 kg의 파스타;
• 계란 2 개;
• 2 개의 필렛;
• 70 ml 크림;
• 조미료;
• 기름;
• 강판 치즈 50g.
요리
1. 닭고기를 스트립으로 자르고 더 이상 5 분 동안 기름 한 숟가락으로 볶습니다.
2. 베이컨을 넣으십시오. 절단도 바람직하지만 조금 더 얇을 수 있습니다. 2 분 더 요리. 그러나 우리는 그의 준비 상태를 봅니다.
3. 일반 물에 삶은 파스타를 넣습니다. 우리는 워밍업하고 있습니다. 베이컨은 지방을 충분히 분비해야하며, 오일을 첨가 할 필요가 없습니다.
4. 계란을 그릇에 넣고 크림과 강판 치즈, 소금, 후추를 넣습니다. 털로 치십시오.
5.이 모든 혼합물을 프라이팬에 붓고 저어줍니다. 소스가 설정 되 자마자 접시를 끄고 접시에 넣으십시오.
치킨 필레 파스타-유용한 팁과 요령
• 필레를 스토브에 보관하지 않으면 부드럽고 맛있습니다.
• 가장 지루한 파스타 요리라도 아름답게 제공되면 더 재미 있고 맛있습니다. 구조에 야채, 채소, 소스!
• 요리하는 동안 한 숟가락의 기름을 넣으면 파스타가 달라 붙지 않습니다. 크림 같은 조각을 던질 수 있습니다.
• 듀럼 밀의 좋은 파스타는 훨씬 건강하며 물로 헹굴 필요가 없습니다. 제품이 소화되지 않으면 서로 붙어 있지 않습니다.
• 닭고기 필레는 향신료에 미리 담그면 맛있고 향이 좋습니다. 프로방스 허브, 간장, 케첩, 겨자를 사용할 수 있습니다.
