가을 호박은 몸에 비타민과 필수 영양소의 원천입니다. 오렌지 채소를 정기적으로 섭취하면 많은 질병을 제거하고 면역 체계를 강화하며 체중을 줄일 수 있습니다. 호박 다이어트 레시피가 그들의 모습과 건강을 따르는 사람들 사이에서 매우 인기가 있다는 것은 우연의 일치가 아닙니다.
낮은 칼로리 섭취로 인해 크기에 관계없이 호박을 먹을 수 있습니다. 또한 섬유질 호박 살은 신속하고 오랜 시간 동안 포화되어 표준보다 더 많이 먹지 않을 것입니다.
호박은 첫 번째와 두 번째 코스, 패스트리 및 디저트 요리에 사용할 수 있습니다. 그리고이 모든 음식은 가볍고 건강하며 맛있고 아름답습니다.
호박 다이어트 요리법-일반적인 요리 원리
호박은 일반적으로 사용하기 전에 삶거나 조림, 굽거나 볶습니다. 그러나 날 비벼 진 호박 펄프를 사용할 수 있도록 비타민 샐러드를 정화하는 방법이 있습니다.
야채는 철저히 씻어서 조각으로 자르고 껍질을 벗겨야합니다. 껍질을 완전히 제거하고 씨앗으로 내부를 잘라냅니다. 그런 다음 준비된 야채를 더 작은 조각으로 자르고 레시피에 따라 사용해야합니다.
호박 퓨레 수프
매우 간단하고 놀랍도록 맛있는 다이어트 호박 요리-으깬 퓌레 수프. 향기로운 셀러리와 푸짐한 감자는 호박의 오렌지 달콤한 펄프와 잘 어울립니다. 호박 셀러리의 조합은 체중 감량에 이상적입니다. 우유 대신 원한다면 크림을 먹을 수 있습니다.
성분
• 신선한 호박 1 파운드;
• 50 그램의 셀러리;
• 삼백 그램의 감자;
• 하나의 큰 양파;
• 식물성 기름 한 스푼;
• 우유 1.5 잔;
• 향신료 (선택 사항);
• 강판 생강 뿌리 (또는 말린 생강) 1 티스푼.
요리 방법 :
양파를 잘게 썬다.
기름을 데우고 투명해질 때까지 양파를 볶습니다.
야채를 껍질을 벗기고 대략 같은 작은 조각으로 자릅니다.
주전자 나 냄비에 물을 끓입니다.
야채를 두꺼운 벽 팬에 보내고 주전자에서 끓는 물을 부으십시오.
야채가 완전히 부드러워 지도록 20 분 동안 끓인 후 요리하십시오.
물을 빼고 야채를 믹서기 그릇에 넣고 으깬다.
으깬 감자를 팬에 넣고 우유를 부으십시오.
10 분 동안 우유를 끓인 후 요리하십시오.
생강을 창살.
소금, 좋아하는 향신료, 생강으로 스프를 맛을 내고 사워 크림으로 제공하십시오.
콜리 플라워와 호박 조림
호박은 당근, 토마토 및 콜리 플라워와 같은 다른 야채와 잘 어울립니다. 이 요리는 특히 다이어트의 테이블을 다양 화하려는 경우 호박의 다이어트 레시피 돼지 저금통에 넣어야합니다. 원하는 경우 카레를 추가 할 수 있습니다. 밝은 동양 풍미로 완전히 다른 요리를 얻습니다.
성분
• 콜리 플라워의 작은 머리;
• 호박 100g;
• 당근 1 개;
• 중간 양파;
• 토마토 1 개;
• 이백 그램의 녹두;
• 맛볼 소금과 향신료;
• 튀김 용 식용유.
요리 방법 :
콜리 플라워를 씻고 코트로 분해하여 요리하십시오.
호박을 따로 요리하십시오.
양파를 작은 입방체로 자르십시오.
토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
당근을 잘게 으깬다.
뜨거운 기름에 당근으로 양파를 볶습니다.
냄비에 콩과 토마토를 넣고 양배추와 부드러운 호박을 넣으십시오.
물 1/4 컵을 부어 뚜껑을 단단히 닫고 콩이 준비 될 때까지 끓입니다.
스튜의 끝에 소금과 향신료로 양념하십시오.
오렌지 시럽의 전자 레인지 호박
훌륭한 호박 다이어트 레시피는 저칼로리 다이어트를 준수하지만 과자를 빼앗고 싶지 않은 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 20 분 동안 전자 레인지 덕분에 맛과 향이 좋은 가볍고 섬세한 디저트가 만들어집니다.
성분
• 잘 익은 호박 500g;
• 과립 설탕 2 큰술;
• 하나의 큰 주황색;
• 바닐라 설탕 패킷;
• 호두의 7-8 반.
요리 방법 :
호박 껍질을 벗기십시오.
내열 유리 몰드로 호박을 큰 조각으로 자릅니다.
설탕을 조각에 붓습니다.
오렌지를 두 부분으로 자르고 수동 감귤 과즙 짜는기구에서 주스를 짜십시오.
호박 조각을 설탕과 함께 주스에 붓고 숟가락으로 골고루 분배하십시오.
호박에 바닐라 설탕을 뿌린다.
10 분 동안 전자 레인지에 몰드를 최대 전력으로 넣습니다.
양식을 제거하고 내용물을 섞은 다음 할당 된 시럽을 붓습니다.
다시 호박 조각을 전자 레인지에 5 분 동안 보내면 전원이 켜집니다.
형태를 제거하고 시럽으로 호박을 식히십시오.
칼로 호두를 자릅니다.
완전히 식힌 호박 조각을 접시에 펼치고 너트 부스러기로 뿌립니다.
레몬 시럽으로 발효 구운 우유에 조울 호박
간단하고 신성하게 맛있는 다이어트 호박 요리. 준비는 매우 간단합니다. 발효 된 구운 우유 대신 일반 케 피어를 섭취하고 설탕의 양을 줄일 수 있습니다.
성분
• 껍질을 벗긴 호박 펄프 350g;
• 만나에서 백설탕 반 잔;
• 하나의 레몬에서 풍미;
• 발효 된 구운 우유 (250 ml)의 전체 유리;
• 베이킹 파우더 1 티스푼;
• 양질의 양질의 거친 밀가루 (375 g);
• 식물성 기름;
• 물 반 컵;
• 반 레몬 주스;
• 레몬 시럽에 설탕 한 잔.
요리 방법 :
큰 그릇에 강판의 얕은쪽에 호박 조각을 rate습니다.
레몬으로 브러시를 씻어 왁스 층을 제거하고 풍미를 창살에 바르십시오.
호박 설탕 혼합물에 묘미를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
발효 된 구운 우유 한 잔을 붓고 부드러워 질 때까지 혼합합니다.
오븐을 켜고 180 도의 온도로 가열하십시오.
반죽과 양질의 거친 밀가루 반죽에 베이킹 파우더를 넣으십시오.
반죽이 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
분리 가능한 형태에 식물성 기름을 바르십시오.
반죽을 틀에 넣고 주걱으로 부드럽게하십시오.
예열 된 오븐에 양식을 제출하십시오.
45 분간 굽습니다.
만나가 굽는 동안 레몬 시럽을 준비하십시오.
레몬 반에서 주스를 짜십시오.
물, 주스를 스튜 냄비에 붓고 설탕 한 잔을 부으십시오.
약 불로 끓여서 끓인다.
끓인 후 시럽을 약한 불로 4 분간 끓입니다.
열에서 시럽을 제거하고 식히십시오.
여전히 뜨거운 파이를 부을 준비가 이미 냉각 된 시럽을 붓고 함침을 위해 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
분리 가능한 형태를 제거하고 파이를 자르고 즉시 차와 함께 제공하십시오.
서빙 할 때, 잘게 잘린 견과류로 만나를 장식하십시오.
다이어트 구운 호박 튀김
삶은 호박에서 훌륭한 수제 케이크를 요리하여 요리의 칼로리 함량을 줄이고 더 건강하게 만들 수 있습니다. 다른 호박 다이어트 레시피에 주목하십시오. 튀김은 황금색이며 매우 맛있습니다.
성분
• 이백 그램의 껍질을 벗긴 호박;
• 달걀 1 개;
• 케 피어의 1/4 컵;
• 베이킹 파우더 1 티스푼;
• 흰 밀가루 4 큰술;
• 꿀이나 설탕 1 티스푼;
• 바닐린 (선택 사항);
• 식물성 기름;
• 양질의 양질의 거친 밀가루.
요리 방법 :
가는 강판에 호박 펄프를 갈거나 믹서기로 으깬다.
으깬 호박에 계란을 넣고 케 피어, 소다 및 바닐라를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
밀가루를 넣는 동안 반죽에 반죽을 반죽하십시오.
오븐을 200 도로 예열하십시오.
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 오일로 그리스를 바르고 양질의 거친 밀가루로 뿌립니다.
반죽을 튀김기의 크기에 숟가락으로 넣고 열을 넣습니다.
요리 될 때까지 굽습니다.
사워 크림, 잼 또는 꿀과 함께 제공하십시오.
간식 치즈와 호박 콜로 복
다이어트에서 맛있는 것을 원한다면 저칼로리 호박 콜로 복을 요리 할 수 있습니다. 칼로리를 더 줄이기 위해 탈지 치즈를 사용할 수 있습니다. 이중 보일러에서 요리 준비.
성분
• 호박 펄프 100g;
• 100 그램의 반 경질 치즈;
• 닭고기 달걀;
• 밀가루 2 큰술;
• 원하는 소금과 향신료.
요리 방법 :
강판의 얕은쪽에 호박 조각을 갈아줍니다.
치즈 한 조각을 갈아주세요.
치즈와 호박을 섞고 계란을 때리고 섞는다.
향신료로 밀가루, 소금, 계절을 넣으십시오 (선택 사항).
균일 한 반죽을 반죽하십시오.
호두 크기의 공을 형성하십시오.
이중 보일러를 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
그리스 호박 스튜
마늘 향이 나는 가벼운 피 칸트 접시는 테이블을 즐겁게 다양하게 만들며 육류의 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다.
성분
• 삼백 그램의 호박;
• 마늘 두 정향;
• 한 피망;
• 자체 주스에 담긴 이백 그램의 토마토;
• 올리브 오일 2 큰술;
• 약간의 소금;
• 바질과 파슬리 (작은 무리).
요리 방법 :
마늘을 잘게 자르고 올리브 오일로 볶습니다.
호박을 조각으로 자르십시오.
칸막이와 씨앗을 제거하기 위해 후추를 얇게 자릅니다.
호박과 후추를 마늘에 넣고 5 분간 볶습니다.
토마토를 자체 주스에 붓고 뚜껑 아래에서 15 분 동안 끓입니다.
소금 맛.
신선한 허브를 뿌리고 테이블에 호박 다이어트 요리를 제공하십시오.
올리브 오일과 향신료로 구운 호박
향기로운 향신료와 올리브 오일로 호박을 굽는다면 다목적 요리를 얻을 수 있습니다. 반찬으로 또는 야채 샐러드, 수프, 가정 베이킹의 구성 요소로 사용할 수 있습니다.
성분
• 작은 호박;
• 올리브 오일 2-3 큰술;
• 건조하거나 신선한 허브;
• 바다 소금;
• 갈은 후추의 꼬집음;
• 마늘 3 쪽.
요리 방법 :
호박을 큰 조각으로 자르고 껍질을 벗기십시오.
칼로 마늘과 허브를 자릅니다.
오븐을 200도 켭니다.
베이킹 시트에 베이킹 종이를 놓으십시오.
호박 조각을 준비하십시오.
기름을 뿌리고 소금, 다진 허브, 후추 및 다진 마늘로 양념하십시오.
30 분 동안 굽습니다.
호박 다이어트 요리법-팁과 트릭
다이어트 호박 요리에 가장 적합한 이상적인 야채는 중간 크기이며 둥근 모양이며 무게는 3-5 킬로그램입니다.
호박을 선택할 때 껍질에주의하십시오. 얼룩이나 흠집이 없어야합니다. 조밀하고 부드러운 껍질이 정확히 필요합니다.
김이 나면 호박의 영양분이 대부분 절약됩니다. 야채는 특히 이유식에 좋습니다.
