중국과 일본 과학자에 따르면 일주일에 여러 번 토마토를 먹으면 우울증의 위험이 절반으로 줄어들 수 있다고한다. 연구원들은 자신이 따르는 식단에 대한 개인의 정신 상태의 의존성을 분석 한 결과, 7 일 동안 토마토를 2-6 회 사용하는 사람들은 일주일에 1 회 미만으로 먹는 사람들보다 우울증이 46 % 줄었습니다. 이 연구에는 거의 1,000 명의 자원 봉사자가 참여했습니다.
동시에 과학자들은 양배추, 당근, 양파 및 호박을 포함한 다른 과일 및 채소가 토마토로서 사람의 정신 상태를 향상시키는 것과 같은 이점을 가지고 있지 않다고 지적합니다. 전문가들은 토마토의 유익한 성질이 다량으로 함유 된 산화 방지제에 의해 결정되며 우울증뿐만 아니라 많은 생리적 질병과 싸우는 데 도움이된다고 생각합니다.
토마토의 특히 귀중한 성분은 리코펜으로 사람을 심장 마비, 특정 유형의 암 및 우울한 상태로부터 보호합니다.
일본과 중국의 연구팀에 따르면 리코펜의 유익한 효과는 산화 스트레스와 건강한 뇌 세포의 손상 수준을 줄임으로써 달성됩니다. 전문가들은 또한 토마토를 매일 섭취하면 우울증의 위험을 52 % 줄일 수 있지만 식품에서 제품을 훨씬 더 풍부하고 풍부하게 사용하면이 지표가 증가하는지 여부를 아직 알 수 없었습니다. 따라서 과학자들에 따르면 효과적인 우울증 예방을 위해서는 하루에 적어도 하나의 토마토를 먹는 것으로 충분합니다.
상점 선반에있는 유일한주의 사항 ... 5 월까지 러시아 토마토를 기 대해서는 안됩니다. 그리고 겨울에는 알 수없는 곳에서 자란 토마토와 의심스러운 방식으로 판매되는 토마토 만 판매됩니다.
