베리 같은 수박 과일은 자신이 지구상에 사는 수많은 사람들이 좋아하는 진미라고 할 수 있습니다. 수박은 야생, 사료 및 매점입니다. 당신의 몸이 어떤 질병에 대처하거나이 "기적의 기적"이라는 잊을 수없는 맛을 즐기기 위해서는, 몇 가지 소비 특징과이 베리를 구성하는 물질의 가능성을 알아야합니다.
풍부함 : 수박 및 기타 활성 성분의 비타민
수박의 익은 과일은 약 90 %의 물과 인체에 유익한 영향을 미치는 많은 양의 물질을 함유하는 화학 성분으로 인해 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 펄프 및 껍질은 유기 철, 인, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨이 풍부합니다. 쉽게 소화 가능한 설탕. 비타민 A, PP 및 그룹 B는 신체의 보호 및 재생 기능에서 중요한 역할을합니다. 단백질과 펙틴은 적절한 신진 대사에 기여합니다.
수박씨는 몸 전체의 세포 재생에 영향을 미치는 필수 지방산의 저장고입니다. 물리 화학적 조성이 아몬드 오일과 동일하고 맛이 올리브 오일과 유사하기 때문에 수박씨 오일은 화장품 및 식품 산업에서 사용됩니다.
수박의 비타민을 잊을 수있는 것-과일을 올바르게 선택하고 소비하고 보존하십시오.
수박은 주로 여름에 시장과 상점 선반에 나타납니다. 베리의 구성에 비타민과 유용한 성분에 "안녕"이라고하지 않기 위해서는 매우 신중하게 선택하십시오.
• 수박을 구입할 때는 껍질의 무결성에주의하십시오.
• 손상 및 부패 형성을 피하십시오.
• 수박을 얇게 썰어 달라 붙은 필름에 넣지 마십시오.
수박 껍질을“검사 용”으로 자르는 것을 포함하여 수박 껍질의 손상은 비타민과 미네랄을 파괴하여 신체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
일부 수박은 겨울까지, 심지어 이른 봄까지 보관됩니다. 이 경우 베리는 림보로 유지하는 것이 가장 좋습니다. 패브릭 백, 짠 그물 또는 종이 백을 사용할 수 있습니다. 며칠 또는 몇 주 동안 수박은 어둡고 시원한 방 (냉장고)에 보관할 수 있습니다. 얇게 썬 수박은 단단히 닫힌 용기에 최대 2 일 동안 또는 냉동고 (최대 6 개월)에 보관하는 것이 좋습니다.
모든 요리 책은 수박 요리를 자랑하지만 열처리는 유용한 성분의 효과를 바꿀 수 있습니다. 따라서 신선한 수박을 먹는 것이 가장 좋습니다.
수박의 비타민이 몸을 도울 수있는 특징
수박의 비타민 성분의 풍부함은 오랫동안 알려져 왔습니다. 잘 알려진 주장은 수박이 신장과 간을 완벽하게 정화 시킨다는 주장은 몸에서 해로운 물질을 제거하는 다량의 섬유질과 펙틴을 함유하고 있기 때문에 부분적으로 사실입니다.
거대한 베리의 펄프의 일부인 L- 시트룰린은 대사 과정에서 매우 중요한 역할을하며 콜레스테롤을 제거합니다. 이 아미노산 덕분에 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 통풍이있는 사람들도 수박을 즐길 수 있습니다.
그리고 여기 수박 다이어트-심각한 오해이 베리는 많은 양의 탄수화물을 함유하고 있으며 혈당 지수가 커서 식욕을 증가시키고 파운드를 추가로 증가시킬 수 있습니다.
수박 껍질에는 시트룰린이 함유되어있어 산화 질소를 합성하여 동맥 혈관의 팽창을 촉진하여 전체 유기체의 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 혈압 상승을 예방합니다. 같은 물질이 "남성적 힘"을 향상시킵니다.
수박에는 또한 리코펜 (인간 혈액에 존재하는 가장 강력한 카로티노이드 항산화 제)이 포함되어 있습니다. 이 물질은 신체의 일부 문제를 예방하고 때로는 제거하는 데 도움이됩니다.
• 심혈관 질환 (동맥 경화증, 관상 동맥 심장병)의 예방;
안과 질환 (백내장, 녹내장) 예방;
종양학 질환 (전립선, 폐, 위암) 예방;
• 잇몸 질환 (치은염, 잇몸 출혈)의 예방 및 치료.
수박의 비타민이 유용하고 해로운 것
• 비타민 A (카로틴, 베타 카로틴) – 강력한 항산화 제인 면역 자극 효과가 있습니다.
과도한 카로틴은 피부의 얼룩을 유발할 수 있으며 최신 과학 연구에 따르면 흡연자의 암으로 이어질 수 있습니다.
• 비타민 B 1 (티아민)-가열되면 분해되는 비타민. 골격근의 적절한 발달과 성장에 필요합니다.
비타민 결핍은 신경계를 손상시킵니다.
• 비타민 B 2 (리보플라빈)는 신체의 혈액 형성 및 생식 기능에 매우 중요한 비타민입니다. 덕분에 피부, 머리카락, 손톱이 건강 해 보입니다. 갑상선 정상화를 돕습니다.
B 2 결핍은 피부 발적, 지루, 입술 균열, 빈혈, 다리 통증을 유발할 수 있습니다.
• 비타민 PP (니코틴산) – 혈중 콜레스테롤을 낮추고 신체의 산화 환원 반응에 관여합니다.
과잉의 비타민 PP는 현기증과 설사를 일으킬 수 있습니다.
• 비타민 B 9 (엽산)-인체의 순환계 및 면역계에 필수적입니다.
비타민 결핍으로 인해 성장이 느려지고 혈액 형성이 손상됩니다.
• 비타민 C (아스코르브 산) – 피부 세포에서 콜라겐 형성을 촉진하는 강력한 항산화 제.
아스코르브 산이 부족하면 손톱과 머리카락, 무기력, 혈관의 취약성에 문제가 생깁니다.
수박의 주요 유용한 특성-팁과 요령
수박이 유명한 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 살, 껍질, 수박 씨앗이 풍부한 것을 감안할 때이 달콤한 베리를 좋아하는 사람들은 정말 운이 좋다는 결론을 내릴 수 있습니다. 여전히이 제품에 유용한 것이 보이지 않으면이 과일의 긍정적 인 특성에주의하십시오.
1. 변비를 치료합니다. 금기 사항이 없으면 수박 펄프를 음식으로 가져 가십시오.
2. 수박씨는 신장 결석으로부터 당신을 구할 수 있습니다. 수박의 씨앗을 갈아주세요. 끓는 물 한잔으로 가루 1 큰술을 부어서 10 분 동안 양조하십시오. 결과 주입이 취해질 수 있습니다.
3. 비뇨 생식기의 염증을 완화시킵니다. 수박이나 펄프의 갓 짜낸 주스를 사용하면 항 염증 효과에 기여합니다.
4. 수박은 가슴 앓이를 제거합니다. 베리 몇 조각은이 "핫"문제를 제거 할 수 있습니다.
5. 혈압을 완벽하게 낮추고 혈액 순환을 정상화합니다. 하루에 두 조각 씩 고혈압 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.
6. 심장 기능을 향상시킵니다.
7. 얼굴의 여드름을 치료하고 피부의 염증을 제거합니다. 수박 껍질의 부드러운면을 염증의 각 부위에 가볍게 문지릅니다. 피부가 깨끗해집니다.
8. 수박씨는 anthelmintic 효과와 지혈 효과가 있습니다. 가루로 갈아서 하루에 세 번 작은 술을 먹을 수 있습니다.
9. 수박 주스는 인체의 정체 된 담즙 방출에 기여합니다.
10. 펄프는 습진과 건선에 대한 훌륭한 치료법입니다.
