컨테이너 당 인분- 2
요리 시간- 20 분
맛있고 건강한 치즈 케이크는 많은 가정에서 세련되고 빈번한 아침 식사입니다. 치즈 케이크는 다른 충전재로 준비 할 수 있으며, 코티지 치즈에 밝은 감귤류 노트를 추가하고 오렌지 또는 레몬 향이 많이 나며 치즈 케이크를 달콤하지 않고 채소와 마늘로 만들 수 있습니다.
오늘 우리는 건강하고 맛있는 치즈 케이크-오트밀 치즈 케이크를 선택할 것입니다. 무엇보다도, 조리법에는 밀가루가 거의 없으므로 설탕의 첨가가 최소화되므로 다이어트를하는 사람조차도 그러한 치즈 케이크를 먹을 수 있습니다. 코티지 치즈 팬케이크를 테이블에 제공하는 것은 딸기, 사워 크림, 꿀 또는 모든 종류의 잼으로 매우 맛있습니다.
성분:
코티지 치즈-200 g;
설탕-0.5-0.7 tsp;
닭고기 노른자-1 PC;
오트밀-2.5 큰술;
소금-꼬집음;
식물성 기름-2 큰술;
밀가루-2 큰술
요리 과정
필요한 모든 재료를 준비하고 표시된 오트밀 양을 측정 한 다음 금속 나이프로 블렌더 보울로 옮깁니다. 중간 부스러기가 될 때까지 그릇에서 플레이크를 20-30 초 동안 분쇄하십시오.
준비된 커티지 치즈를 블렌더 보울에 넣은 후 선호도에서 지방의 비율을 선택하지만 커드 덩어리가 아닌 커티지 치즈를 사용하십시오.
그릇에 약간의 설탕을 부어 닭고기 달걀 한 방울의 노른자를 넣으십시오. 원하는 경우 설탕을 완전히 생략 할 수 있으며 서빙 할 때 달콤한 소스를 추가로 사용하는 경우 레시피에 감미료를 사용할 수도 있습니다.
균질 한 페이스트가 될 때까지 모든 재료를 그릇에 담그십시오.
두부 오트밀 한 스푼을 가지고 공을 굴립니다. 두부 볼을 밀가루에 넣습니다.
이제 치즈 케이크에 아름다운 모양을 제공하십시오.이를 위해 유리 공이나 컵 아래에 치즈 볼을 놓고 몇 번의 빠른 원형 운동을 수행하여 부드러운 치즈 케이크를 얻습니다.
식물성 기름 몇 스푼으로 팬을 데우고 치즈 케이크를 옮기고 양쪽에 갈색이 될 때까지 볶습니다.
코티지 치즈 팬케이크를 테이블에 제공 한 후 종이 주방 타월로 여분의 기름을 닦아냅니다.
많이 드세요!
