고기는 다양한 반찬으로 제공되지만 감자와 고기의 조합은 특히 인기가 높은 것으로 간주됩니다. 맛있는 요리와 다양한 진미가 손님들에게 제공되었지만 고기가있는 고구마가 없어도 축제 테이블은 불완전한 것처럼 보입니다.
고기가 들어간 감자는 잔치와 가장 평범한 저녁 식사로 바뀔 수 있습니다. 시간이 많이 걸리지 않으며 집안에 뛰어난 재료가 필요 없으며 숙주의 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 가족의 사랑하는 감자에 대한 마법의 냄새로 가득 찬 주방은 어린이들에게도 유혹 될 것이며 모든 사람들이 테이블 주위를 빠르게 모을 것입니다.
고기와 감자를 아주 많이 요리하는 조리법. 선택하고, 실험하고, 재료를 원하는대로 첨가하고, 가족 중 대부분이 선호하는 향신료와 조미료를 사용하십시오.
천천히 밥솥에 고기를 넣은 감자 - 음식 준비
요리하기 전 감자는 씻어서 벗겨야합니다.
냉동 된 고기가 아닌 냉장 된 것을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 더 맛있고 부드럽습니다.
냉동 고기에서 조리해야하는 경우 사전에 해동해야합니다.
쇠고기가 오히려 오래된 경우에는 미리 굳히는 것이 필요합니다. 고기는 부드럽고 부드러워 질 것입니다. 마리 네드로 레몬 주스 또는 케 피어를 사용할 수 있습니다.
아시다시피 가혹한 야생 동물 고기를 사용하려는 경우, 마리닝을하는 과정을 하루로 연장하는 것이 바람직합니다.
조리법 1 : 천천히 밥솥에 감자와 고기 캐서롤 넣기
이 제조법은 맛있고 만족스러운 캐서롤을 준비하는 데 1 시간을 허용합니다. 작업 과정에서 준비된 다진 고기와 조리법을 필요로하는 단순한 제품 세트를 구입할 경우 저녁 준비가 매우 신속하게 이루어질 수 있습니다.
필요한 성분 : 쇠고기 (0.5 kg), 양파 (1 개), 감자 (5 개), 계란 (3 개), 밀가루 (3 큰술), 당근 (2 개), 마요네즈 Art L.), 소금과 후추.
준비 방법 :
접시에 담긴 야채는 씻고 청소해야합니다.
다음 단계는 절단입니다. 당근과 감자는 얇은 조각으로 잘라야하며, 하프 고리는 양파에 가장 적합한 옵션이어야합니다. 그들은 또한 얇은해야합니다.
민스 미트에 후추와 소금을 넣으십시오.
천천히 밥솥이있는 그릇의 바닥에 감자 반을 넣으십시오.
이 층은 소금과 후추로 뿌려야합니다.
감자 위에 갈은 소고기를 넣으십시오.
그에게 - 양파. 다진 고기는 양파의 맛과 아로마로 조리됩니다.
양파 꼭대기에 당근 층을 두십시오.
감자의 나머지 부분으로 캐서롤 상단을 덮으십시오.
접시 붓기를위한 혼합물을 준비하십시오.
이렇게하려면 작은 접시에 달걀을 치고 먼저 마요네즈를 넣은 다음 밀가루를 넣어야합니다. 원하는대로 후추와 소금을 넣으십시오.
최종 단계는 그릇에 준비된 혼합물을 채우는 것입니다.
베이킹 모드를 사용합니다. 1 시간의 기다림 - 가장 맛있는 캐서롤이 준비되었습니다.
레시피 2 : 느린 밥솥에 들어있는 감자 (쇠고기)
멀티 바커와 감자 쇠고기 - 항상 저녁 식사 또는 점심 식사를 제공하는 세트입니다. 그리고 그것은 맛있을뿐 아니라 영양, 유용 할 것입니다.
필요한 성분 : 쇠고기 펄프 400g, 감자 1kg, 당근 1pc, 토마토 1pc, 양파 2pc, 소금, 향료.
토마토는 토마토 페이스트 또는 케첩으로 대체 할 수 있습니다.
준비 방법 :
양파, 감자, 당근은 벗겨 내야합니다.
양파를 자르고 강판을 사용하여 당근을 창살에 넣습니다.
감자와 쇠고기를 큐브로 자른다.
토마토를 얇게 자르는 것이 바람직합니다.
느린 요리기구의 사발에서는 먼저 고기를 접은 다음 양파를 접습니다.
양파 위에 당근을 얹어 라.
다음 행은 감자입니다.
꼭대기를 토마토 조각으로 덮어 라.
소금, 후추, 좋아하는 향신료를 뿌려주세요.
그릇에 물 한 잔 반을 넣으십시오.
"퀸칭"모드를 활성화하십시오.
접시를 준비하기 위해서 2 시간 30 분이 걸릴 것입니다.
조리법 3 : 천천히 밥솥에 든 감자
천천히 밥솥에서 조리 한 감자는 항상 탁월합니다. 그녀가 꽤 경험이 없더라도 각 안주인의 성공은 보장됩니다. 육류는 쇠고기 임에도 불구하고 부드럽고 맛있습니다.
필요한 성분 : 돼지 고기 또는 쇠고기 고기 (2 kg), 감자 (1 kg), 감자 (1 kg), 식물성 기름 (구이), 양파 (1 pc), 소금, 향신료, 후추.
준비 방법 :
우선 할 일은 양파, 감자, 당근을 껍질 벗기는 것입니다.
주사위 고기와 감자.
강판과 당근을 갈기.
양파가 부서진다.
그릇에 식물성 기름을 붓고 거기에 고기를 넣고 "튀김"모드로 켭니다. 10 분 이상 처리하십시오. 특별한 주걱으로 섞어 주어야한다는 것을 잊지 마십시오.
고기를 볶은 후 양파와 당근을 넣으십시오.
함께 10 분 정도 더 튀긴다.
그 후에 만 그릇에 감자를 넣고 향신료, 소금 및 후추의 양을 모두 조미료로 넣을 수 있습니다.
물에 부어 약 0.5 리터 여야합니다.
사발의 전체 내용물을 섞고, "Quenching"모드로 켜고이 향기롭고 맛있는 요리가 준비 될 때까지 2 시간을 기다리십시오.
레시피 4 : 느린 밥솥에 든 고기가 들어간 감자 (돼지 갈비)
돼지 갈비는 여러 가지 요리 방법으로 맛있지 만 천천히 요리하는 사람에게 공정을 맡기고 특히 젊은 감자를 보충 할 경우 특히 좋습니다. 그런 갈비뼈는 장미 빛 같고 맛있습니다.
필요한 성분 : 돼지 갈비 (4 개), 새 감자 (1 kg), 식물성 기름 (구이 용), 파, 소금, 베이 잎, 후추.
준비 방법 :
갈비를 닦고 소금으로 문지릅니다.
그릇에 오일을 붓고 "베이킹"모드를 켭니다.
갈비뼈를 느린 밥솥에 넣고 약 40 분 동안 저어 준다.
감자를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
그것을 그릇에 넣으십시오. 물을 더합니다 - 당신이 결정합니다. 육즙이있는 감자를 선호한다면, 물 한 잔을 더해야합니다.
양파를 뿌려 소금, 베이 리프를 더합니다.
과정이 끝날 때까지 40 분을 더 기다려야합니다.
레시피 5 : 느린 밥솥에 고기와 사워 크림이 들어간 감자
사워 크림과 고기 맛으로 포화 된 감자는 유 별나게 맛이 좋습니다. 조리법에는 특별한 기술이 필요하지 않으며 요리는 식욕을 돋 우게하고 만족 스럽습니다.
필요한 성분 : 소금, 채소, 후추 등의 고기 (300g), 사워 크림 (100g), 감자 (1kg), 당근과 양파 (각각 1 개), 식물성 기름.
준비 방법 :
양파를 껍질을 벗 ch다.
껍질을 벗긴 당근 강판 갈기.
고기, 껍질을 벗 겨 감자 조각으로 잘라.
준비가 완료된 제품.
여러 가지 채소 기름을 다용도 그릇에 붓습니다.
베이킹 모드를 사용합니다.
모든 재료는 느린 밥솥에서 접 힙니다.
가족의 취향을 고려하여 후추와 소금을 넣고 섞습니다.
이전에 2 tbsp를 추가 한 싸워 크림을 따르십시오. 물 숟가락.
뚜껑을 닫은 후 1 시간을 기다리십시오.
향기롭고 영양가있는 감자 준비.
천천히 밥솥에 고기를 넣은 감자 - 경험 많은 요리사의 팁
재료에 얇게 썬 달콤한 후추를 추가하면 고기가 들어간 감자가 더욱 향이납니다.
접시의 맛과 냄새를 개선하여 버섯을 도울 것입니다. 천천히 밥솥에 버섯을 넣으면 그 차이가 느껴질 것입니다.
당신이 과정을 가속화 할 필요가있는 경우에, 끓는 물을 따르고 감자를 말리는 것을 시도하십시오. 조리 시간이 줄어들고 감자 맛도 좋아집니다.
