시리얼 시리얼은 단백질과 비타민 함량이 높기 때문에 건강에 좋지만 보리 죽은 종종 간과됩니다.
보리 죽은 맛있고 건강 할 수 있습니다. 왜냐하면 이것을 제대로 요리해야하기 때문입니다.
이 제품에 익숙해지고 보리 죽이 유익 할 수 있다는 것을 알게 된 후에는 각 사람이 올바르게 요리 할 수 있습니다.
진주 보리는 보리에서 생산되며 현재 존재한다. 3 종류의 진주 보리 :
• 껍질에서 씻은 전체 곡물과 같은 보리는 수프, 사료 및 각종 충전재를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
• "Dutch"진주 보리 - 보리 알갱이의 생산 과정에서 공으로 구르며 가드 세그먼트가 면제되어보다 부드럽고 일관된 포를 만들었습니다.
• yachka - 갈가리 찢긴 진주 보리.
전체, 껍질을 벗기고 갈아서 만든 곡물의 보통 진주 보리가 가장 자주 포를 만들기 위해 사용됩니다.
보리 죽 : 혜택 및 속성
죽은 채소를 운반 한 후 숙주의 손에 떨어지면 보리의 유익한 성질이 유지됩니다. 그것은 소화 기관을 정상화하기에 충분한 섬유질을 함유하고 있습니다. 보리 죽은 소량 기관뿐만 아니라 다른 내부 기관에도 도움이됩니다 - 미량 원소 성분이 풍부하기 때문에.
보리 죽의 화학적 성분은 녹말에 영향을 미치는 죽, 아미노산 및 단백질의 점성과 섬세한 질감을 얻기위한 전분 화합물을 포함합니다. 비타민 D, A, E 및 B 그룹은 머리카락, 손톱, 치아 및 피부의 건강과 미용에 영향을 줄뿐만 아니라 전반적인 건강에도 영향을 미칩니다. 이 조성물에 함유 된 칼슘과 철분은 혈액 성분을 향상시키고, 상당한 양의 구리, 인, 요오드가 대사 과정을 도와줍니다.
날지 않은 곡물의 영양가는 100 그램 당 352 킬로 칼로리.
설명 된 각 상황에서 신체에 많은 양의 셀레늄 (쌀보다 3 배 이상)이 필요합니다.
1. 암 발병 확률이 높습니다.
2. 세포와 조직의 정상적인 성장과 복구를 보장하는 DNA 돌연변이로부터 세포를 보호해야한다.
3. 췌장의 기능을 개선 할 필요가있다.
4. 면역 체계를 보호하고 저항 할 수있는 신체의 능력을 향상시킬 필요가 있습니다.
5. 지용성 비타민의 규칙적인 섭취;
6. 시력을 유지할 필요가 있습니다 (시력을 약화 시키거나 수술 후).
보리 죽에 들어있는 비타민의 함량이 높으면 부작용이 없습니다. 사람이 정기적으로 균형 잡힌 비타민 복합체를 섭취하더라도 음식에서만 소화되는 미세 영양소가 있습니다. 진주 보리 죽의 비타민신진 대사를 돕고, 신진 대사 과정을 향상 시키며 모든 신체 시스템을 조절합니다.
진주 보리에서 비타민의 함량은 다른 곡물보다 약 3 배나 높습니다. B 그룹의 비타민 신경계에 유익한 효과 그러므로 신경 종말 스트레스를받는 동안, 그리고 신경 종말의 염증의 위협으로,이 죽은 식단에 도입되어야합니다.
인은 돕는다. 혈액 순환을 조절하다 뇌 기능을 향상시키고 다른 중요한 요소들의 소화율을 향상시킵니다.
필수 아미노산 인 라이신 (lysine) 심장의 성능을지지한다., 복구 프로세스에 참여합니다. 주간 식단에 2 ~ 3 개의 보리 죽을 넣으면 몸에주는 유익은 매우 중요합니다. 유용한 물질은 다양한 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.
혜택을 구하기 위해 진주 배럴 만드는 법
보리에서 마이크로 및 매크로 요소의 최대 수와 유익을 유지하면서 다양한 방법으로 죽을 준비 할 수 있습니다. 최적의 조리법은 몸을 가라 앉음을 의미합니다. 시리얼을 물을 흡수하고 팽창시키기 위해서는 시리얼을 씻어 내고 얼음물을 몇 시간 동안 부어야합니다. 그런 다음 물을 배수하고 보리를 스튜 냄비에 놓고 끓는 물을 부어 넣습니다. 시리얼 한 잔에는 3 잔의 끓는 물이 필요합니다. 냄비에 불을 넣고 낮은 불로 1 시간 동안 요리합니다. 진주 보리 죽을 맛보는 것은 소금에 절인 것이고, 섬세한 질감을 위해서는 약간의 버터 나 식물성 기름을 더하십시오.
보리를 더 빨리 준비 할 수 있습니다 - 끓는 물을 비등하면서 끓는 물을 부드럽게 흘려주고 1 리터의 찬물을 다시 부어 넣고 준비 할 때까지 죽을 채운 후 시리얼 한 잔을 찬물 1 리터에 붓습니다. 모든 액체가 증발 한 후에 버터 큰 스푼을 넣고 몇 분 동안 뚜껑 위에 증발 죽을 둡니다.
보리 죽에서 유용한 반찬을 만들기 위해서는 양파와 당근 zazharku를 추가 할 수 있습니다. 고기, 소시지, 소시지, 베이컨 또는 버섯도 죽에 넣습니다.
진주 보리를 만드는 기본 규칙
고온에서 죽을 조리하지 마십시오. 끓을 때 부드럽습니다. 고온 및 강렬한 비등은 많은 양의 비타민 및 미세 요소를 파괴하며, 또한 비등 강렬한 결과로 얻어지는 요리는 부드러운 맛과 매끄러운 질감을 가지고 있습니다.
고기를 넣은 후 죽에 넣은 고기와 첨가물.
보리 죽과 꿀, 설탕 또는 잼의 조합은 드문 것처럼 보일 수 있지만, 그런 죽은별로 맛이 없습니다. 달콤한 죽 애호가들은 접시에 약간 응축 된 우유를 넣을 수도 있습니다.
보리 선택 방법
진주 보리의 올바른 선택을위한 중요한 기준 중 하나 - 외관. 상점의 여주인은 시리얼을 시각적으로 감상 할 수 있습니다. 곡물은 쾌적하고 황금빛 베이지 색이어야합니다. 많은 수의 어두운 패치는 포장의 견고성에 대한 규칙이 위반되었다고 당신이 그런 죽을 살 수 없다는 것을 암시합니다. 또한 곡물의 포장에서 부스러기가 있어야합니다, 당신은 곡물이 함께 붙어 있지 않다는 사실에주의를 기울여야합니다 - 이것은 처리의 두 번째 단계에서 죽은 높은 습도에 노출되었다는 것을 의미합니다.
무게가 나가는 진주 보리를 사고 싶다면 죽 냄새를 맡길 수 있습니다. 냄새는 즐거워야하며, 정체 된 시리얼이나 썩은 냄새가 없어야합니다. 죽의 저장 수명은 1 년에서 1 년 반까지 다양하므로 유통 기한에주의를 기울여야합니다.
판매시 보리가 들어있는 통조림 식품은 종종 다른 옵션이 없을 때 사용할 수 있습니다. 이러한 통조림 죽은 부풀거나 변형 된 병이 있어서는 안됩니다.
임신 중 보리 죽의 이득과 해악
임신 중에는 태아의 건강과 발달에 영향을 줄 수있는 모든 것에 대해 책임 있고 세심한주의를 기울여야합니다.
성공적인 결과와 적절한 임신 과정의 주요 요인 중 하나는 적절한 균형 식단입니다.
의사들은 임산부에게 과일과 채소를 의지 할 것을 권고하지만, 겨울에는 건강에 좋은 신선한 과일이 거의 없으며 대부분의 겨울 야채와 과일은 인공적인 방법으로 재배되기 때문에 영양가가 크게 감소합니다. 따라서 경험이있는 사람들에게 영양소 부족, 완벽한 보리 죽.
임신 중에 태아의 건강과 발달을위한이 시리얼의 이점은 부인할 수 없습니다. 다량의 칼륨, 칼슘 및 인 이러한 마이크로 및 매크로 요소에 대한 신체의 필요성을 완전히 충족시킬 수 있습니다.
보리 죽은 또한 몸에서 슬래그를 제거하다 - 섬유질이 많으면 소화관을 기계적으로 청소할 수 있으며 해면질은 화학 흡착제로 작용하여 중금속 및 유해 물질을 제거합니다.
의사는 필요할 경우를 대비하여 임신 한 여성의 일일 메뉴에 보리 죽을 넣는 것을 권장합니다. 헤모글로빈을 높이다 - 석류석이 없을 때 최고의 철분 공급원입니다.
그러나 보리는 해롭다. 풍부한 화학 조성으로 인해 이 죽을 남용하지 마십시오. 또한 높은 위산성과 빈번한 변비를 가진 사람들이주의를 기울여야합니다.
보리 죽에 관한 재미있는 사실
• 보리 죽은 많은 양의 방사성 물질을 조사 할 때를 포함하여 다양한 중독으로 인한 피해를 최소화 할 수 있습니다. 보리를 달여 하루에 한 잔을 마시면 충분합니다.
•이 죽을 만드는 보리는 5,000 년 전에 재배되었습니다.
• 보리는 무게의 척도로 사용되었습니다 - 5 곡물은 캐럿의 무게에 해당합니다. 3 개의 곡물은 1 인치와 같습니다.
• 그의 논문에서 Avicenna는 보리 죽의 특성을 강조하여 신체를 정화하고 알레르겐 효과를 제거했습니다.
• 보리 및 보리 죽을 흡수하면 피부 곰팡이 퇴치에 도움이되는 항생제 인 호데 신이 방출됩니다.
• 보리 섭취는 알레르기, 염증, 피부 질환 치료를 위해 전통 의학에서 널리 사용됩니다.
• 보리는 성경에서 20 번 이상 언급됩니다.
체중 감량을위한 진주 : 혜택과 피해
풍부한 화학 성분으로 체중 감량을 위해 보리 죽을 사용할 수 있습니다. 금식의 날들보리 하나를 먹거나 앉아 긴 식단에당신의 식단을 조절하십시오.
보리 죽에서 유용한 비타민이 많이 사용됩니다. 이것은 죽이 단식과 다양한 금식 일의 기초가 될 수 있음을 의미합니다. 어떤 사람들은 보리를 비등시키지 말고 담그는 것이 좋습니다.이 경우 보리 죽은 해를 입히지 않을 것이지만 요리 된 것보다 많은 이익을 가져옵니다.
보리 식단에서 보리 1 마리를 사용하면 체중이 매우 빨리 줄어들 수 있지만이 경우에는 액체를 소홀히해서 물을 거부해서는 안됩니다. 또한 보리 죽의 칼로리가 매우 높다는 사실을 고려해야하며, 하루에 2 ~ 3 개 이상의 접시를 먹으면 소화관에 자극을 줄 수 있고 너무 많은 칼로리를 마실 수 있습니다.
진주 보리를 먹음으로써 체중을 줄이는 가장 부드럽고 가장 부드러운 방법이 있습니다. 이 방법의 이점은 명백합니다. 이것은 다이어트와 같은 것이 아니라 오히려 단일 제품에 대한 다이어트의 구성입니다. 예를 들어 보리 죽을 하루에 한 번 먹으면 단백질과 탄수화물의 필요성을 채울 수 있으며 다른 식사에는 야채와 마른 고기가 있습니다.
