샐러드 당근과 소시지 - 우리는 맛있는, 건강하고 아름다운 결합합니다. 당근과 소시지가 들어간 샐러드를위한 최고의 요리법

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게으른 사람들 만이 당근의 혜택에 대해 말하지 않습니다.

그러나 모두가이 채소를 좋아하는 것은 아니며, 그를 아이를 먹게 만드는 것이 특히 어렵습니다.

당근과 소시지를 곁들인 샐러드가 구제에 이릅니다.

당근과 소시지가 들어간 샐러드 - 준비의 기본 원칙

누구나 소시지를 좋아하기 때문에이 샐러드가 인기가 있습니다. 그러한 애피타이저의 큰 장점은 삶은 야채와 생 채소에서 조리 할 수 ​​있다는 것입니다.

원시 당근은 껍질을 벗기고, 씻어서 거칠게 문지르거나 얇은 띠로 자릅니다. 삶은 야채는 껍질을 벗기고 무작위로 자릅니다.

당근과 소시지가 들어간 샐러드는 신선하고 통조림이 된 채소 또는 버섯, 달걀, 마늘, 치즈 및 기타 재료로 준비됩니다.

사 우 어 크림 또는 마요네즈 소스와 당근, 소시지 시즌 샐러드.

소시지는 삶은 훈제 또는 익히지 않은 훈제로 사용됩니다.

모든 성분은 샐러드 그릇에 옮겨지고 드레싱과 섞인다. 또는 레이어를 배치하십시오.

조리법 1. 당근, 소시지 및 녹색 완두콩 샐러드

성분

큰 당근;

소금;

호두 10 g;

검은 후추;

녹색 완두콩 150 g;

마요네즈 - 작은 팩;

햄 소시지 200g.

조리 방법

1. 당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 길고 얇은면을 문지르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

2. 완두콩, 소금물로 된 통조림을 열고 내용물을 당근에 넣으십시오.

3. 필름으로 닦은 소시지를 얇은 원으로 자른 다음 빨대로 얇게 썬다. 우리는 샐러드 그릇에 소시지를 보냅니다.

4. 잘게 썬 나이프로 너트를 만들고 다른 제품에 추가하십시오. 마요네즈 넣어. 후추, 소금 및 혼합을 가진 절기. 당근, 소시지와 상 추 장식.

레시피 2. 당근, 소세지, 크래커가 든 샐러드

성분

훈제 소시지 - 200g;

샐러드 마요네즈;

당근 - 80 g;

200g의 신선한 오이;

크래커.

조리 방법

1. 당근을 껍질을 벗기고 잘 씻으십시오. 가능한 한 얇게하려고 막대기로 잘라 냈습니다. 필름에서 씻은 소시지를 얇게 썬 국수로 자른다.

2. 오이를 씻고 종이 타월로 닦고 입방체로 덮는다.

3. 깊은 사발에 강판 한 당근을 넣고 훈제 소시지, 크래커, 오이, 마요네즈를 넣는다. 모든 제품을 혼합하십시오. 양상추와 당근, 소시지 깊은 그릇에 넣어 장식.

레시피 3. 당근, 소세지, 오이 샐러드

성분

두 개의 큰 당근;

옥수수 100g;

훈제 소시지 - 150 g;

마늘 15g;

하나의 신선한 오이;

러시아 치즈 - 130 g

조리 방법

1. 마늘 정향과 당근을 껍질을 벗기십시오. 우리는 흐르는 물 밑에서 그들을 씻고 강물의 가장 작은 부분에서 갈기 갈기 닦습니다. 모든 제품을 깊은 그릇에 마요네즈와 함께 섞으십시오.

2. 종이 수건으로 오이를 닦고 닦으십시오. 우리는 그로부터 껍질을 깨끗이합니다. 우리는 양면을 잘라 내고 작은 조각들을 무너 뜨 렸습니다.

3. 소시지는 필름이없고 잘게 썬다.

4. 치즈를 아주 미세한 칩으로 갈아 탄다. 마요네즈를 넣고 섞는다.

5. 양상추가 서빙 접시에 층으로 형성됩니다.

- 당근과 마늘 혼합물;

- 소시지 조각들;

- 마요네즈의 층;

- 신선한 오이;

- 마요네즈와 치즈의 혼합물;

- 통조림 옥수수.

우리는 당근과 소시지에 딜 딜과 함께 샐러드를 장식합니다.

레시피 4. 당근과 소시지가 들어간 샐러드 "정원의 염소"

성분

검은 후추 3g;

당근 - 200g;

염 - 5g;

사탕무 - 100 g;

마요네즈 - 작은 포장;

훈제 소시지 - 300 그램;

흰 양배추 - 200g;

마늘 10g;

150 g 호밀 크래커;

200 g의 신선한 오이.

조리 방법

1. 양배추에서 상단 시트를 제거하고 얇고 짧은 국수로 그것을 무너 뜨립니다.

2. 필름에서 씻은 소시지를 얇은 막대기로 자릅니다.

3. 오이를 씻고 종이 타월로 닦아 낸 다음 찢어서 잘라 낸다.

4. 비트를 껍질을 벗기고 길고, 아주 얇은 끈으로 자른다.

5. 당근을 껍질을 벗기고, 깎기와 같은 방법으로 씻어서 창살 으십시오.

6. 크래커가있는 패킷을 엽니 다. 모든 야채와 크래커를 꽃잎 힙에 넣으십시오. 중간에 훈제 소시지 스틱을 넣어 라. 고추, 잘게 썬 마늘로 소금과 뿌리.

7. 샐러드가 기름을 부어 소시지 주위에 마요네즈를 얹는다.

레시피 5. Looking Glass를 통해 당근과 소시지가 들어간 샐러드

성분

신선한 오이;

당근 - 150 g;

옥수수 100g;

마요네즈 60g;

녹색;

삶은 소시지 - 50 g.

조리 방법

1. 부드럽고 시원할 때까지 당근을 삶아 날카로운 칼로 떼어 내고 작은 조각으로 껍질을 벗기고 부순다.

2. 오이를 닦고 종이 타월로 닦아내고 잘게 잘 썬다.

3. 요리 한 소시지를 원형으로 자른 다음 작은 조각으로 잘게 부순다.

4. 매리 네이드를 옥수수에서 배출하십시오.

5. 접시에 설치된 서빙 링에 레이어로 샐러드를 만듭니다.

- 옥수수 절반;

- 잘게 잘린 오이;

- 반 삶은 당근;

- 삶은 소시지.

레이어를 역순으로 반복합니다. 각 레이어는 마요네즈의 두꺼운 격자로 덮여 있습니다. 조심스럽게 반지를 치우고 채소와 옥수수로 샐러드를 장식하십시오.

레시피 6. 당근, 소세지, 치즈 샐러드

성분

녹색;

훈제 소시지;

치즈 100g;

사우어 크림;

당근 - 150 g;

마늘 15 g

조리 방법

1. 당근을 껍질을 벗기고 철저하게 씻으십시오. 잘게 자르십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 짜는 사람을 통해 그것을 분쇄하십시오. 적당한 접시에 옮기고 사워 크림을 넣고 균일하고 두꺼운 혼합물이 될 때까지 혼합하십시오. 샐러드 그릇의 바닥에 그것을 가볍게 담가십시오.

2. 필름에서 씻은 소시지를 작은 조각으로 나눕니다. 치즈는 거칠게 빻았습니다.

3. 당근의 균일 한 레이어에 훈제 소시지를 넣어. 사워 크림로 윤활유를 바릅니다.

4. 위에서 치즈 칩을 뿌려 잘게 썬 양파 채소로 장식하십시오.

레시피 7. 당근과 소시지가 들어간 샐러드 "오로라"

성분

당근 - 3 개;

5 g의 소금;

훈제 소시지 - 350 g;

마요네즈 - 100 g;

양파 채소 - 30 g;

검은 후추;

옥수수 통조림 - 240 g.

조리 방법

1. 당근 껍질을 껍질을 벗기고 잘 헹구십시오. 매우 얇고 짧은 국수로 야채를 갈아서십시오.

2. 훈제 소시지에서 필름을 꺼내 가능한 한 얇게 잘라냅니다.

3. 양파 채소를 헹구고 약간 말린 후 가늘게 자른다. 우리는 옥수수 한병을 열고 액체를 부어 넣습니다.

4. 깊은 샐러드 그릇에 우리는 비벼 진 당근, 통조림 옥수수, 잘게 썬 양파, 훈제 소시지와 마요네즈를 뿌렸다. 부드럽고 장식 할 때까지 모든 것을 섞어 라.

레시피 8. 당근과 소시지가 들어간 샐러드 "Glutton"

성분

3 마리의 큰 당근;

2g 지상 후추;

훈제 소시지 - 100 g;

2 개의 양파;

린 (lean) 오일;

3 큰술 통조림 콩 숟가락.

조리 방법

1. 흐르는 물에 야채를 깨끗이 헹구십시오. 양파를 반쯤 자른다. 거칠게 당근을 창살에 넣습니다.

2. 팬을 난로에 놓고 기름을 가열하십시오. 다진 양파를 넣고 투명 할 때까지 볶습니다. 양파를 깊은 접시에 담는다. 냄비에 기름을 넣고 부드럽게 될 때까지 당근을 넣습니다. 그것을 활에 올려 놓으십시오. 야채를 식히십시오.

3. 소시지를 잘라서 튀긴 채소와 함께 접시에 보냅니다. 콩 한 병을 열고 액체를 배출하고 내용물을 샐러드에 옮깁니다. 후추와 부드러운 때까지 섞는다.

레시피 9. 당근, 소세지, 양배추 샐러드

성분

양배추 500 g;

지상 고추;

당근 200g;

고수풀;

200g 훈제 소시지;

설탕 5 g;

녹 100 ml 오일;

5 g의 소금;

30ml 사과 사과 식초.

조리 방법

1. 양배추에서 상단 나뭇잎을 제거하고 가능한 한 얇게 자릅니다. 넓은 그릇에 넣고 손으로 반죽해라.

2. 당근을 껍질을 벗기고 잘 씻고 거칠게 자른다.

3. 얇은 막대로 쉘에서 닦은 소시지를 갈아 탄다. 작은 조각에 다진 된 벗 겨 마늘 정 향입니다.

4. 냄비를 난로에 놓고 약간의 기름을 붓고 훈제 소시지를 넣고 살짝 튀긴다. 마지막에 마늘을 넣고 불을 섞고 소화합니다.

5. 당근을 양배추에 옮기고 식물성 기름과 식초, 소금을 넣고 설탕과 향료로 맛을 낸다. 그릇을 덮고 여러 번 잘 흔들어 잘 섞는다. 그런 다음 냉각 된 소시지를 마늘과 함께 샐러드에 넣고 섞습니다.

레시피 10. 당근과 소시지가 들어간 샐러드 "핥아주세요"

성분

한국 당근 - 300g;

소금;

계란 3 개;

마요네즈 - 150 g;

우유 한 잔의 3 분의 1;

닭고기 소시지 250 g.

조리 방법

1. 깊은 그릇에 우유와 알을 섞는다. 가볍게 소금을 넣고 균질 한 혼합물에 털을 넣습니다.

2. 큰 프라이팬을 불에 태우고 오믈렛을 넣습니다. 접시에 올려 놓고 완전히 식힌다. 오믈렛을 롤에 넣고 작은 띠로 자릅니다.

3. 닭고기 소시지를 얇게 썬다.

4. 당근을 깊은 접시에 넣고 잘게 잘게 삶은 오믈렛과 닭고기 소시지를 넣습니다. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다. 서빙 접시에 올려 놓고 신선한 채소로 장식하십시오.

레시피 11. 당근과 소시지가 들어간 샐러드 "가난한 기사"

성분

200g 훈제 소시지;

테이블 양 고추 냉이 - 30 g;

양배추 250g;

30 g 사워 크림;

통조림 콩 250g;

치즈 -100g;

큰 사과;

큰 당근.

조리 방법

1. 가능한 한 얇게 배추를 자른다. 그릇에 담아 손으로 씻으십시오.

2. 콩으로 통조림 식품을 열고, 액체를 배출하고, 내용물을 체에 넣고 수도꼭지 아래에서 헹구십시오.

3. 사과에서 껍질을 벗기고 코어를 자릅니다. 살을 스트립으로 부순다. 같은 방식으로 훈제 소시지를 갈아서.

4. 당근을 껍질을 벗기고 길고 얇은 칩으로 씻어서 잘게 자르십시오.

5. 모든 재료를 깊은 그릇에 옮기고 와사비와 사워 크림으로 맛을 낸다. 잘 섞어서 아름다운 샐러드 그릇에 옮기십시오.

당근과 소시지가 들어간 샐러드 - 요리 요령과 트릭

  • 생과일 모두 샐러드에 당근을 사용하십시오.
  • 햄과 함께 소세지를 대신 할 수 있습니다. 샐러드의 맛은 이것으로 고통받지 않을 것입니다.
  • 샐러드에 향신료를 추가하려면 사워 크림 또는 마요네즈로 마늘 몇 정향을 섞어 섞습니다.
  • 봉사하기 직전에 샐러드를 맛을 내고 소금을 넣는 것이 좋습니다.
  • 더 세밀한 재료가 무너질수록 샐러드의 맛이 더욱 밝아집니다.
  • 채소를 절약하지 마십시오. 샐러드가 더 건강하고 맛있습니다.

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