제 2 형 당뇨병을위한 다이어트 - 설명 및 일반적인 원칙
당뇨병 환자를위한 특별한식이 요법에 대한 필요성은 처음 1796 년에 다시 이야기하기 시작했습니다. 주요 초점은 탄수화물을 지방으로 대체하는 것입니다. 이것은 혈액 내의 글루코오스 수준을 감소시킴으로써 성취되며, 또한 인슐린 작용에 대한 조직의 민감도를 증가시킨다. 또한식이 요법과 함께 의사는 신체 활동을 권장합니다. 소변의 설탕 함량은 1841 년 이후에 결정되었으며, 1921 년에 첫 번째 인슐린이 확보되었습니다.
제 2 형 당뇨병은 많은 규칙을 지속적으로 준수해야하는 만성 질환입니다. 영양은 아마도 가장 중요한 영역 일 것입니다. 질병 자체는 신진 대사와 직접 관련이 있습니다. 조직 세포는 인슐린에 대한 감수성이 낮기 때문에 기능을 충분히 수행 할 수 없습니다. 시체는 인슐린 양이 증가해야하며, 췌장에서는 인슐린을 공급할 수 없습니다. 환자는 혈당 수치를 정상화하기위한 식사가 필요합니다. 이것은 신체가 다른 소스, 즉 지방 세포를 사용하여 에너지를 "추출"하기 시작할 때 비만과 과식을 예방하는 첫 번째 단계입니다.
당뇨병 2 형의 경우,식이 요법은 신체의 요법과 특성을 고려하여 평생 동안 영양을 섭취하게됩니다. 그러므로 우리는 혈당 수치의 정상화에 기여하는 요리를 찾으려고 노력해야하지만 동시에 맛있고 다양 할 것입니다. 칼로리의 수는 여성의 경우 1000-1200, 남성의 경우 1200-1600 kcal로 줄여야합니다. 생명을위한 에너지 생산에 기여하는 물질의 몸이 감소함에 따라 사람은 체중을 잃습니다.
2 형 당뇨병을위한 다이어트 - 어떤 음식을 먹을 수 있습니까?
식이 요법에서 식물 섬유가 많이 포함 된 제품을 제공해야하며 가장 중요한 것은 물입니다. 첫 번째 범주의 제품은 무제한으로 사용됩니다. 야채, 특히 날것은 제한없이 감자를 제외하고 사용할 수 있습니다. 이들은 당근, 사탕무, 모든 종류의 양배추, 순무, 무, 오이, 토마토, 다량의 녹색입니다.
제품의 첫 번째 범주에는 버섯, 감미료 음료, 차, 설탕없는 커피도 포함됩니다. 비 칼로리 음료는 비 칼로리 설탕 대용품 (stavioside saccharin, aspartame, cyclamate)으로 준비해야합니다. 그들은 혈액 내의 설탕 수치를 증가시키지 않을뿐만 아니라 정상 체중을 유지 하는데도 기여합니다. 여분 파운드가 많은 환자는 고 칼로리 설탕 대체제가 단순히 금기 사항임을 기억해야합니다.
저지방 품종 만 고기에서 선택되며 낙농 제품은 같은 방식으로 취급되어야합니다. 이것은 2 가지 범주의 제품으로 제한된 수량으로 소비 될 수 있습니다. 곡물, 저지방 치즈 (30 % 미만), 콩과 식물 (완두콩, 콩), 빵도 포함됩니다.
제 2 형 당뇨병에 대한식이 - 음식을 섭취하면 안됩니다.
당연히 고 칼로리 식품뿐만 아니라 혈당 수치를 높이는 식품의 사용을 제한해야합니다. 이 높은 칼로리 버터 (야채 포함), 마요네즈, 동물성 식물성 지방, 마가린, 고 비율 지방 치즈, 지방 사워 크림, 크림 및 코티지 치즈, 씨앗과 견과류, 훈제 식품 및 부산물.
혈당을 높이십시오 : 설탕, 아이스크림, 패스트리, 머핀, 잼, 꿀, 초콜릿, 과일 쥬스 및 청량 음료, 말린 과일, 크 바스. 제외 된 제품은 영양의 3 가지 카테고리에 속합니다.
알콜 음료는 주로 "맨손으로"칼로리의 근원이기 때문에 제한되어야합니다. 또한 알코올은 몸에 위험한 저혈당 상태를 유발할 수 있습니다.
타입 2 당뇨병 다이어트 - 메뉴 예
당뇨병에서는식이 요법을 재건함으로써 정상적인 생활 방식을 이끌 수 있습니다. 많은 여성들과이 질병에 걸리지 않은 사람들은 적어도 자신의 외모를 추적하기 위해 다양한식이 요법을 통해 체중을 조절해야합니다. 주된 원칙은 분수 영양입니다.
제 2 형 당뇨병 샘플 메뉴
요리를 설명 할 때 일일 칼로리의 백분율이 표시됩니다.
아침 식사 : 오트밀에서 오트밀을 요리하십시오 (전체적으로 좋지만 오트밀도 적합합니다). 메밀 죽도 요리 할 수 있습니다. 첫 번째 식사는 매우 일찍 이루어집니다 - 예를 들어, 오전 7시 (25 %).
2 개의 아침 식사 : 아침 식사 2 시간 후, 1-2 일 전에 조리 된 저지방 무가당한 코티지 치즈 100 그램을 먹을 수 있습니다 (15 %).
점심 식사 : 치킨 cutlets, 야채 스튜, vinaigrette - (30 %).
티타임 (점심 식사 후 3 시간) : 과일 - (10 %).
저녁 식사 (취침 시각 5 시간 전), 생선을 야채와 함께 삶거나 삶습니다. 다른 옵션은 스크램블 드 에그입니다. (20 %)
취침 시간 - 우유 또는 케 피어 1 컵 (총 칼로리에 포함).
제 2 형 당뇨병을위한 다이어트 - 팁과 트릭
많은 사람들이 과자없이 자신의 삶을 상상할 수 없습니다. 당뇨병 환자는 설탕 대체물을 사용할 수 있습니다. 소르비톨, 자일리톨 및 과당은 칼로리로 간주되므로 칼로리를 계산할 때 고려해야합니다. 아스파탐 (NutraSvit, 아가), 사이 클라 메이트 및 사카린 - 비 칼로리. 그들은 끓일 수 없다. 그렇지 않으면 괴로움이있다. Acesulfame 칼륨은 또한이 유형에 속한다. 적합한 약물을 선택할 때는 금기 사항이 없도록 의사와 상담하십시오.
가장 달콤한 약품 :
설탕보다 375 배 더 달콤한 사카린. 신장은 처리 및 산출에 적극적으로 관여합니다. 그러므로 신장과 간 질환의 경우에는 사용할 수 없습니다. 하루에 1-1.5를 넘지 않아도됩니다.
- 아스파탐 - 설탕보다 200 배 더 단맛. 페닐 케톤뇨증 (심한 유전병으로 정신 발달로 이어진 환자)에서는 복용 할 수 없습니다.
복용량 - 1 일 1-2 정.
- ACESULFAM KALIUM (ACE-K, SWEET-1) (설탕 200 시간보다 단맛이 낫지 만 하루에 1.15 정을 마 십니다.) 신부전 및 칼륨이 금기 인 경우에는 리셉션에 제한이 있습니다.
다른 약물도 있습니다 :
- SORBIT - 하루에 20-30 그램을 사용하면 신진 대사를 촉진시키는 데 도움이됩니다.
- FRUCTOSE - 설탕과 비교하여 포도로 만든 과당은 단맛이 2 배 더 쌉니다 (하루에 30 그램 이하).
- XYLITE - 옥수수 줄기 (줄기)에서 얻습니다. 그것은 인슐린없이 흡수됩니다. 그것의 사용으로, 음식의 소화 속도가 느려지므로 음식의 양을 줄일 수 있습니다. 권장량은 하루에 30g 이하입니다.
댓글
모스크바 국립 의과 대학 내분비학과. I.M. Sechenov *는 현재 설탕을 낮추는 약물의 새로운 정제에 대한 임상 실험에서 환자 모집을 진행하고 있습니다. 이 약은 개별적으로 또는 메트포민과 병용 투여합니다. 다음과 같은 경우 연구에 참여할 수 있습니다 : 1. 18 세 이상; 2. 최근에 2 형 당뇨병 진단을 받았습니다. 3. 당신은 당신의 질병을 치료하기 위해 마약을 복용하지 않았습니다. 4. 당뇨병이나 기타 심각한 심각한 질병에 심각한 합병증이 없습니다. 연구에 대해 더 알고 싶다면 "관심이 있습니다"라는 주제의 편지를 [email protected]에게 보내십시오. 연락 드리겠습니다!
* 러시아 연방의 여러 지역의 25 개 연구 센터가 프로그램에 참여
